• Spumone al caffè
    Spumone al caffè
    Ingredienti: 2 Tazzine di Caffè Forte; 150 gr. di Cioccolato Amaro; 150 gr. di Zucchero; 6 Uova; 25 cl. di Latte; 300 gr. d ...
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  • Marchesine
    Marchesine
    Ingredienti: 125 gr. di Mandorle Dolci; 125 gr. di Zucchero A Velo; 125 gr. di Cacao; 2 Tuorli D uovo; 1 Bicchierino di Cogn ...
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  • Cassata - variante 2
    Cassata - variante 2
    Ingredienti: 5 Tuorli D uovo; 200 gr. di Zucchero; 50 cl. di Latte; 1/2 Limone (scorza Grattugiata); 1 Stecca di Vaniglia; 1 ...
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  • Pere al rum
    Pere al rum
    Ingredienti: 4 Pere Kaiser; 30 gr. di Burro; 1 Spruzzo di Rum; Alcune Scaglie di Cioccolato; Alcune Palline di Gelato Alla Cre ...
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  • Dessert di pere
    Dessert di pere
    Ingredienti: 4 Pere Sciroppate Grandi; 150 gr. di Cioccolato Fondente; 1/2 Bicchiere di Panna; 20 gr. di Burro; 1 Tuorlo D u ...
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  • Tronchetto ai marroni
    Tronchetto ai marroni
    Ingredienti: 750 gr. di Marroni Grandi; 125 gr. di Cioccolato Fondente; 125 gr. di Zucchero; 150 gr. di Burro; Zucchero A Ve ...
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  • Splendida torta maria
    Splendida torta maria
    Ingredienti: 250 gr. di Cioccolato Fondente A Dadi; 250 gr. di Burro; 250 gr. di Mandorle Pelate; 200 gr. di Zucchero; 1 Uo ...
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  • Pere al bacio
    Pere al bacio
    Ingredienti: 4 Pere Kaiser Grandi; 1 Noce di Burro; 4 Cucchiai di Zucchero; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 200 gr. di Gelat ...
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  • Tiramisu come gli altri
    Tiramisu come gli altri
    Ingredienti: 400 gr. di Mascarpone; 200 gr. di Biscotti Savoiardi; 150 gr. di Zucchero A Velo; 200 gr. di Cioccolato Fondent ...
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  • Sacher torte - variante 5
    Sacher torte - variante 5
    Ingredienti: 150 gr. di Cioccolato Fondente; 150 gr. di Burro; 150 gr. di Zucchero; 1 Pizzico di Sale; 6 Uova; 2 Cucchiaini ...
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  • Brioches alle pere
    Brioches alle pere
    Ingredienti: 4 Pere; 4 Brioches Tonde Tipo Veneziana; Zucchero; Burro; 100 gr. di Cioccolato Fondente; Panna Liquida ...
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  • Gelo di melone
    Gelo di melone
    Ingredienti: 250 gr. di Succo D anguria Passato Al Setaccio; 50 gr. di Zucchero; 25 gr. di Amido Di Fecola Per Dolci; 1 Cucch ...
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