• Fiori ripieni alla ligure
    Fiori ripieni alla ligure
    Ingredienti: 12 Fiori Di Zucca; 3 Patate; Sale; 1 Uovo; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 2 Cucchiai di Menta T ...
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  • Cianfotta sorrentina
    Cianfotta sorrentina
    Ingredienti: Olio D oliva; Peperoncino Piccante; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 400 gr. di Pomodori San Marzano; 300 gr. di ...
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  • Anello di spinaci
    Anello di spinaci
    Ingredienti: 750 gr. di Spinaci In Foglia Surgelati; 600 gr. di Zucca; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 30 gr. di Burro; 4 Cucchia ...
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  • Parmigiano di zucca
    Parmigiano di zucca
    Ingredienti: 600 gr. di Polpa Di Zucca; 400 gr. di Pomodori Pelati; 400 gr. di Mozzarella; 80 gr. di Formaggio Grattugiato; ...
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  • Gratin di zucca
    Gratin di zucca
    Ingredienti: 700 gr. di Polpa Di Zucca Pulita; 700 gr. di Patate A Pasta Gialla (non Farinose); 300 gr. di Besciamella; 1 Ci ...
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  • Funghi con la zucca
    Funghi con la zucca
    Ingredienti: 600 gr. di Funghi Misti; 300 gr. di Polpa Di Zucca; 1 Cipolla; 1 Mestolo di Brodo Caldo; Prezzemolo Fresco; Magg ...
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  • Palline di zucca
    Palline di zucca
    Ingredienti: 800 gr. di Zucca; 30 gr. di Burro; 1 Cipolla; Rosmarino; 400 gr. di Polpa Di Pomodoro; 2 Cucchiai di Olio D oli ...
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  • Tortino di fiori di zucca
    Tortino di fiori di zucca
    Ingredienti: 12 Fiori Di Zucca; 5 Uova; 80 gr. di Formaggio Emmenthal; 6 Foglie di Basilico (o Maggiorana); 1 Presa di Sale; ...
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  • Tiella di zucca e funghi
    Tiella di zucca e funghi
    Ingredienti: 500 gr. di Zucca; 500 gr. di Funghi Cardoncelli; 500 gr. di Patate; Olio D oliva Extra-vergine; Prezzemolo; Orig ...
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