277 Ricette con pesce

Pesce spada marinato con scaglie di formaggio parmigiano, menta e pere
Ingredienti: 100 gr. di Pesce Spada; 1 Limone; 1 Bicchiere di Aceto Di Vino; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Sale; Formaggio Parmi ...
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Agghiotta di pesce spada - variante 2
Ingredienti: 4 Fette di Pesce Spada; 300 gr. di Pomodori Maturi; 6 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Cipolla; 1 Spicch ...
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Zuppa di pesce persico
Ingredienti: 1500 gr. di Pesce Persico; 3 Cipolle Grandi Affettate; Sale; Paprica Dolce; 200 cl. di Acqua ...
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Tortino cremoso di merluzzo
Ingredienti: 100 gr. di Piselli; 500 gr. di Merluzzo Lesso; 25 gr. di Maizena (amido Di Mais); 28 cl. di Latte; 28 cl. di B ...
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Bruschetta con carpaccio di pesce spada
Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 8 Fettine di Pesce Spada; 2 Limoni (succo); Alcune Bacche di Coriandolo; Alcune Foglie ...
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Agghiotta di pesce spada
Ingredienti: 1000 gr. di Pesce Spada; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; Alcune Foglie di Alloro; 500 gr. di Polpa Di Pomodoro; ...
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Rombo in vellutata al microonde
Ingredienti: 4 Filetti Di Rombo; 200 gr. di Broccoletti; 100 gr. di Pomodoro A Dadi; 40 gr. di Burro; 1 Tuorlo D uovo; 30 g ...
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Buridda di pesce alla ligure
Ingredienti: 1500 gr. di Pesce Assortito (coda Di Rospo (rana Pescatrice), Rombo, Scorfani, Triglie); 500 gr. di Calamaretti E ...
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Pesce spada al cartoccio
Ingredienti: 4 Fette di Pesce Spada; 4 Cucchiai di Capperi; 1 Limone; Prezzemolo; Olio D oliva; 4 Cucchiai di Aceto Di Vino; Sa ...
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Branzino al finocchio
Ingredienti: 1 Branzino Di 1000 G; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 4 Cuori Di Finocchio Tritati Finemente; Sale; Pepe; 1 Ciuffo ...
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Rombo allo zafferano con sugo di vongole
Ingredienti: 1 Rombo Da 2000 G; 500 gr. di Vongole; 80 gr. di Burro; 25 cl. di Vino Bianco Secco; 150 gr. di Fumetto Di Pes ...
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Brodetto di pesce alla marchigiana
Ingredienti: 2500 gr. di Pesce; Olio D oliva; Cipolla; Concentrato Di Pomodoro; 1 Filo di Aceto Di Vino Bianco; Acqua; Sale; Pe ...
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Branzino al limone verde e asparagi
Ingredienti: 300 gr. di Branzino (in Scaloppine Da 150 G L una); 50 gr. di Burro; 8 Asparagi; 1 Limone Verde; 10 cl. di Fum ...
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Pesce spada in umido
Ingredienti: 4 Trance di Pesce Spada; 300 gr. di Polpa Di Pomodoro; Alloro; 1 Spicchio di Aglio; Cerfoglio; Basilico; 60 gr. di ...
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Pesce spada al pepe verde
Ingredienti: 1 Trancio di Pesce Spada Da 1000 G; 2000 gr. di Sale Grosso; 200 gr. di Insalata Belga (indivia); 1 Scalogno; 1 ...
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Cartoccio di persico alla piemontese
Ingredienti: 1 Pesce Persico Da 900 G; 1 Acciuga; Aglio; Timo; Prezzemolo; Mollica Di Pane; Pangrattato; Succo Di Limone; Vino ...
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Filetti di pesce san pietro in salsa besciamella
Ingredienti: 4 Filetti Di Pesce San Pietro; 1 Scalogno; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 25 g ...
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Tranci di pesce spada agli asparagi
Ingredienti: 2 Fette di Pesce Spada (fette Di 200 G); 500 gr. di Asparagi Verdi; 25 gr. di Panna; 1/3 Bicchiere di Vino Bianco ...
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Filetti di pesce persico con agretti e cipolline
Ingredienti: 300 gr. di Filetti Di Pesce Persico; 150 gr. di Cipolline; 300 gr. di Agretti; 1 Noce di Burro; 1 Cucchiaino di ...
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Dentice alla veracruzana
Ingredienti: 6 Filetti Di Dentice; Sale; Pepe; 3 Lime (succo); 1 Tazza di Farina; 150 gr. di Olio D oliva; 3 Spicchi di Aglio ...
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