• Zuppa criolla
    Zuppa criolla
    Ingredienti: 1 Zucca Di 5000 G; 125 gr. di Burro Ammorbidito; 250 gr. di Zucchero; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1000 gr. di M ...
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  • Fusilli alla zucca
    Fusilli alla zucca
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 150 gr. di Zucca; 1 Scatola di Tonno Sott olio; 1 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Acqua ...
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  • Maccheroni alla zucca
    Maccheroni alla zucca
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 150 gr. di Zucca; 2 Zucchine; 20 gr. di Farina; 40 gr. di Formaggio Grana; 5 ...
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  • Riso con la zucca
    Riso con la zucca
    Ingredienti: 500 gr. di Riso Lungo; 500 gr. di Zucca; 1 Cipolla Bianca; 150 cl. di Brodo; 1 Punta di Zafferano; 70 gr. di L ...
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  • Crema di zucca al pesto
    Crema di zucca al pesto
    Ingredienti: 300 gr. di Farro Intero; 1 Cipolla Piccola; 1500 gr. di Zucca Gialla; 150 cl. di Brodo Di Verdure; 2 Cucchiai d ...
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  • Fiori di zucca al gratin
    Fiori di zucca al gratin
    Ingredienti: 12 Fiori Di Zucca; 100 gr. di Carne Di Vitello; 50 gr. di Formaggio Parmigiano; 1 Uovo; 1 Tazza di Besciamella; ...
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  • Tagliatelle gialle
    Tagliatelle gialle
    Ingredienti: 12 Fiori Di Zucca; 1 Cipolla; Salvia; 1/2 Cucchiaino di Zenzero; Burro; Olio D oliva; 300 gr. di Pasta Tipo Tagl ...
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  • Zucca in forno
    Zucca in forno
    Ingredienti: 2 Cipolle; Olio D oliva; 50 gr. di Pancetta; 300 gr. di Zucca; Sale; Burro ...
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  • Conchiglie con la zucca
    Conchiglie con la zucca
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 1000 gr. di Zucca; 80 gr. di Burro; Abbondante di Formaggio Parmigiano Grattug ...
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  • Crema di zucca gratinata
    Crema di zucca gratinata
    Ingredienti: 500 gr. di Polpa Di Zucca; 3 Patate; 100 cl. di Latte; 1 Foglia di Salvia; Formaggio Grattugiato; 1/2 Bicchiere ...
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