• Minestra con le castagne
    Minestra con le castagne
    Ingredienti: 500 gr di pasta ditali; 1 kg di castagne; 2 mazzetti di finocchietto selvatico; sale q.b.; pepe q.b.; peperoncin ...
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  • Tronco di natale
    Tronco di natale
    Ingredienti: Per Il Pan Di Spagna;125 gr. di Farina; 125 gr. di Zucchero; 5 Uova; 1 Pizzico di Sale; 1 Bustina d ...
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  • Arrosto con castagne
    Arrosto con castagne
    Ingredienti: 1200 gr. di Carne Di Vitello Per Arrosto; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 2 Foglie di Alloro; 1 Bicchierino di Ru ...
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  • castagnaccio  - variante 6
    castagnaccio - variante 6
    Ingredienti: 100 gr. di Farina; 1900 gr. di Farina Di castagne; 400 gr. di Zucchero; 40 cl. di Latte; 10 cl. di Acqua; 50 g ...
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  • Crostata ai marroni
    Crostata ai marroni
    Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Frolla Surgelata; 150 gr. di Marmellata di castagne; 150 gr. di Marrons Glacés; 100 gr. di ...
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  • Torta di castagne
    Torta di castagne
    Ingredienti: 900 gr. di Passato Di castagne; 1 1/2 Bustina di Lievito; 240 gr. di Burro; 9 Tuorli D uovo; 120 gr. di Cioccol ...
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  • Tacchino di natale
    Tacchino di natale
    Ingredienti: 1 Tacchino Di 3000 G; 1 Noce di Burro; Pancetta; Sale Per Il Ripieno; di Rigaglie Del Tacchi ...
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  • Sofficissima alle castagne
    Sofficissima alle castagne
    Ingredienti: 6 uova;250 g burro; 270 g zucchero; 1 bustina di lievito per dolci in polvere; mezzo bicchiere scarso di latte; 270 ...
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  • Monte bianco
    Monte bianco
    Ingredienti: 500 gr. di castagne; 50 cl. di Latte; 4 Cucchiai di Zucchero Vanigliato; 2 Cucchiai di Cacao; Panna Montata ...
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  • Tortelli di castagne
    Tortelli di castagne
    Ingredienti: 250 gr. di Crema Di castagne; 250 gr. di Farina; 75 gr. di Burro; 75 gr. di Zucchero; 3 Uova; 1 Bustina di Lie ...
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  • castagnaccio
    castagnaccio
    Ingredienti: 400 gr. di Farina Di castagne; 25 cl. di Latte; 50 gr. di Zucchero; 20 gr. di Pinoli; Rosmarino; Olio extraverg ...
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  • Tacchinella ripiena
    Tacchinella ripiena
    Ingredienti: 1 Tacchina Disossata (tranne Le Cosce) Di 3500 G; 600 gr. di castagne Secche; 1 Gambo di Sedano; 750 gr. di Sals ...
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