• Pasta alla norma
    Pasta alla norma
    Ingredienti: 360 gr. tagliatelle o bucatini; 600 gr. di pomodori perini (quelli per fare la salsa); 1 grossa melanzana; ricotta ...
    Prepara
  • Frittata Mediterranea
    Frittata Mediterranea
    Ingredienti: 6 uova; mezza cipolla; 1 zucchinetta; 1 patata; mezzo peperone; mezza melanzana; mezzo pomodoro; 50 gr olive nere; ...
    Prepara
  • Carne al vapore
    Carne al vapore
    Ingredienti: 140 gr. di Manzo Magro; 70 gr. di Zucchine Verdi; 40 gr. di Cipolle; Pepe Verde; Sale; Pepe Nero; 1 Melanzana ...
    Prepara
  • Melanzane grigliate
    Melanzane grigliate
    Ingredienti: 1 Melanzana Grande; 8 Fette di Formaggio Scamorza Affumicata; 8 Filetti D acciughe; 2 Cucchiai di Capperi; Sale; ...
    Prepara
  • Caponata con il bimby
    Caponata con il bimby
    Ingredienti: 1 Cipolla; 40 gr. di Olio D oliva; 2 Patate; 1 Peperone; 1 Zucchina Tagliata A Tocchi; 1 Melanzana Tagliata A ...
    Prepara
  • Tempura di verdure
    Tempura di verdure
    Ingredienti: 80 cl. di Pastella Per Tempura (v. Ricetta); 1/2 Melanzana Lunga Tagliata In Due In Lungo; 1 Carota; 6 Fagiolin ...
    Prepara
  • Fagioli cannellini estivi
    Fagioli cannellini estivi
    Ingredienti: 350 gr. di Fagioli Cannellini In Barattolo; 1 Melanzana; 2 Pomodori Freschi; 1 Peperone Giallo; Aglio; 1/2 Lim ...
    Prepara
  • Polpettine di miglio
    Polpettine di miglio
    Ingredienti: 200 gr. di Miglio Decorticato; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Zucchina; 1 Patata; 1 Pomodoro; 1 Melanzana; Sesamo; O ...
    Prepara
  • Bruschette vegetariane
    Bruschette vegetariane
    Ingredienti: 1 Melanzana; 2 Zucchine; 1 Peperone Rosso; 1 Peperone Verde; 2 Pomodori Maturi; 1 Spicchio di Aglio; Origano; ...
    Prepara

Ci sono 106 Ricette con melanzana