• Involtini sfiziosi
    Involtini sfiziosi
    Ingredienti: 1 Peperone Rosso; 1 Peperone Giallo; 2 Melanzane; 4 Zucchine; Basilico; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 2 Cucc ...
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  • Ratatouille
    Ratatouille
    Ingredienti: 500 g di pomodori ramati; 2 Melanzane (meglio del tipo lunghe e strette); 2 peperoni (1 rosso ed 1 verde medio-picc ...
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  • Crespelle alle zucchine
    Crespelle alle zucchine
    Ingredienti: 2 zucchine; 2 uova; 200 ml di besciamella; 100 g di ricotta romana; 100 g di emmental grattugiato; 40 g di parmigia ...
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  • Pasta con zucchine
    Pasta con zucchine
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Qualsiasi; 50 gr. di Burro; 1 Uovo; 4 Zucchine; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattu ...
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  • Verdure alla griglia
    Verdure alla griglia
    Ingredienti: 2 melanzane; 2 zucchine; 2 cespi di radicchio rosso; 2 cucchiai di succo di limone; 5 cucchiai di olio extravergine ...
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  • Zucchine al forno
    Zucchine al forno
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucchine; 500 gr. di Pomodori; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 60 gr. di Formaggio Groviera; 2 Mozza ...
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  • Frittata Mediterranea
    Frittata Mediterranea
    Ingredienti: 6 uova; mezza cipolla; 1 zucchinetta; 1 patata; mezzo peperone; mezza melanzana; mezzo pomodoro; 50 gr olive nere; ...
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  • Carne al vapore
    Carne al vapore
    Ingredienti: 140 gr. di Manzo Magro; 70 gr. di Zucchine Verdi; 40 gr. di Cipolle; Pepe Verde; Sale; Pepe Nero; 1 Melanzana ...
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  • Muffin alle verdure
    Muffin alle verdure
    Ingredienti: 120 gr farina; 120 gr burro sciolto; 2 uova;2 carote bollite;2 zucchinette bollite; 50 gr parmigiano grattugiato; 1 ...
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  • Zuppa di zucchine
    Zuppa di zucchine
    Ingredienti: 700 gr. di zucchine; 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (10gr. circa); 1 uovo; 10 foglie di basilico; 1 litr ...
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  • Pollo al vapore
    Pollo al vapore
    Ingredienti: 2 Petti Di Pollo Interi; 6 Zucchine Piccole; Abbondante di Prezzemolo; 5 Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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  • Salsa cotta per bollito
    Salsa cotta per bollito
    Ingredienti: 1 Pomodoro Verde; 3 Peperoni Verdi; 2 Gambi di Sedano; 2 Carote; 4 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; 1 Spicchio di ...
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  • Sogliola al forno
    Sogliola al forno
    Ingredienti: 3 Sogliole A Filetti; 100 gr. di Burro; 20 gr. di Burro Fuso; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 500 gr. di Zucchine P ...
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  • Branzino all’isolana
    Branzino all’isolana
    Ingredienti: 2 Branzini Di 450 G; 8 Patate; 4 Zucchine; 8 Pomodori; Olive Nere; 4 Carciofi Morelli; Olio D oliva; Origano; ...
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