• Salsa verde
    Salsa verde
    Ingredienti: 1 mazzo di prezzemolo; 1 uovo sodo; 1 bicchiere di olio extra v. di oliva; 1 cucchiaio di capperi;2-3 filetti di ac ...
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  • Pesto alla siciliana
    Pesto alla siciliana
    Ingredienti: 1 Mazzetto di Basilico; 3 Spicchi di Aglio; 50 gr. di Pinoli; 1 Mazzetto di Prezzemolo; Alcune Foglie di Sedano; A ...
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  • Salsa messicana
    Salsa messicana
    Ingredienti: 3/4 Tazza di Pomodori Tritati Finemente; 1/3 Tazza di Cipolle Bianche Finemente Tritate; 2 Spicchi di Aglio Sminuzz ...
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  • Salsa cotta per bollito
    Salsa cotta per bollito
    Ingredienti: 1 Pomodoro Verde; 3 Peperoni Verdi; 2 Gambi di Sedano; 2 Carote; 4 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; 1 Spicchio di ...
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  • Salsa verde con il bimby
    Salsa verde con il bimby
    Ingredienti: 100 gr. di Prezzemolo (lavato E Ben Asciugato); 6 Filetti D acciughe; 1/2 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Cappe ...
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  • Bagnetto verde
    Bagnetto verde
    Ingredienti: 3 Cetriolini Sott aceto; 80 gr. di Foglie Di Prezzemolo; 40 gr. di Mollica Di Pane; 2 Spicchi di Aglio; 100 gr. ...
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  • Tzazichi - variante 5
    Tzazichi - variante 5
    Ingredienti: 4 Cetrioli Verdi; 1500 gr. di Yogurth Intero; 3 Spicchi di Aglio; 2/3 Tazzina di Olio D oliva; 1 Pizzico di Finoc ...
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  • Salsa verde al basilico
    Salsa verde al basilico
    Ingredienti: 4 Mazzetti di Basilico; 50 gr. di Uvetta Sultanina; 50 gr. di Pinoli; 3 Spicchi di Aglio; Olio D oliva; 2 Cucchia ...
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  • Guacamole
    Guacamole
    Ingredienti: 2 Avocado; 1 Lime (succo); 1 Cucchiaino di Chili In Polvere; 1 Cipolla Media; 1 Spicchio di Aglio; 1 Pomodoro P ...
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  • Sugo di lepre
    Sugo di lepre
    Ingredienti: Polpa Di Lepre; Poco di Burro; Pancetta Di Maiale; 1/2 Cipolla; 1/2 Costa di Sedano; Sale; Pepe; 1 Cucchiaio di ...
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  • Pesto di fave e pecorino
    Pesto di fave e pecorino
    Ingredienti: 200 gr di fave fresche sgranate; 50 gr di pecorino sardo stagionato; 25 gr di pinoli; 1 spicchio di aglio; Olio ...
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  • Pesto alla trapanese
    Pesto alla trapanese
    Ingredienti: Alcuni Spicchi di Aglio; Poco di Sale; Alcune di Mandorle; 1 Pugno di Basilico; Alcuni di Pomodori Freschi; 1 Filo ...
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  • Pesto ligure
    Pesto ligure
    Ingredienti: 30 Foglie di Basilico Appena Colto; 20 gr. di Formaggio Pecorino Sardo Grattugiato; 20 gr. di Formaggio Parmigian ...
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