• Zuppa di cavoli
    Zuppa di cavoli
    Ingredienti: 200 gr. di Cavolo Verza; 200 gr. di Cavolo Cappuccio; 1 Carota; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; Formaggio Grattug ...
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  • Zuppa di pane
    Zuppa di pane
    Ingredienti: 400 gr. di Pane Raffermo; 250 gr. di Fagioli Cannellini; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 1/2 Cipolla; 2 Spicchi di ...
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  • Zuppa di zucca e gamberi
    Zuppa di zucca e gamberi
    Ingredienti: 16 Gamberi; 1 Scalogno; 600 gr. di Zucca Mondata; 1 Porro; 200 gr. di Cavolo Bianco; 1 Foglia di Alloro; 1 Bic ...
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  • Zuppa valtellinese
    Zuppa valtellinese
    Ingredienti: 50 cl. di Brodo Di Carne; 1/2 Cavolo Verza; 400 gr. di Formaggio Fontina A Fette Sottili; 1000 gr. di Pane Raff ...
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  • Zuppa di Silva
    Zuppa di Silva
    Ingredienti: mezzo cavolo nero tagliato sottile (circa 30 foglie di cavolo);250 gr di fagioli borlotti precotti;olio extra vergi ...
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  • Zuppa del nord
    Zuppa del nord
    Ingredienti: 250 gr. di Pancetta; 20 gr. di Burro; 2 Cipolle Affettate; 500 gr. di Mele; 1 Cavolo Rosso; 50 cl. di Vino Ro ...
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  • Zuppa del canavese
    Zuppa del canavese
    Ingredienti: 150 cl. di Brodo; 1 Pagnotta Di Pane Casereccio; 1 Cavolo Cappuccio Piccolo; 50 gr. di Burro; 80 gr. di Formag ...
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  • Zuppa di cavolo
    Zuppa di cavolo
    Ingredienti: 1 Cavolo Verza Di 1000 G; 150 cl. di Brodo Di Carne (o Brodo Vegetale); 100 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiat ...
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  • Zuppetta di fagioli
    Zuppetta di fagioli
    Ingredienti: 300 gr. di Fagioli; 2 Fettine di Prosciutto Crudo; 150 gr. di Olio D oliva; 1/2 Cavolo Nero; 4 Cimette di Cavolf ...
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  • Zuppa mitonata
    Zuppa mitonata
    Ingredienti: Pane Raffermo Tostato In Fette; Aglio; Poco di Olio D oliva; Formaggio Bra Grattugiato; Cavolo; Poca di Pancetta ...
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  • Zuppa di pane e cavolo
    Zuppa di pane e cavolo
    Ingredienti: 500 gr. di Cavolo Nero; 4 Patate; 1 Cipolla; 300 gr. di Fagioli Ammollati; 2 Gambi di Sedano; 2 Cucchiai di Sal ...
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  • Zuppa rustica
    Zuppa rustica
    Ingredienti: 500 gr. di Patate Affettate Grosse; 250 gr. di Fave Sbucciate; 250 gr. di Piselli Grandi Sgusciati; 250 gr. di ...
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Ci sono 18 Ricette di Brodi e Zuppe con cavolo