• Tacchino di natale
    Tacchino di natale
    Ingredienti: 1 Tacchino Di 3000 G; 1 Noce di Burro; Pancetta; Sale Per Il Ripieno; di Rigaglie Del Tacchi ...
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  • Nodini al cartoccio
    Nodini al cartoccio
    Ingredienti: 900 gr. di Nodini Di Vitello; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 90 gr. di Animelle; 30 gr. di Burro; 12 Olive Verdi ...
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  • Fagiano alle olive
    Fagiano alle olive
    Ingredienti: 1 Fagiano; 200 gr. di Olive Nere Snocciolate; 80 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Vino Marsala Secco; 6 Fette di P ...
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  • Lonza con le mele
    Lonza con le mele
    Ingredienti: 1200 gr. di Lonza Di Maiale; 10 Prugne Secche Snocciolate; 6 Mele Verdi; 1/2 Limone (scorza Grattugiata); 1 Ci ...
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  • Agnello con le olive
    Agnello con le olive
    Ingredienti: 12 Costolettine D agnello; 150 gr. di Olive Nere Snocciolate; 1 Pezzetto di Peperoncino Piccante; 1 Limone (succ ...
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  • Wurstel e patate
    Wurstel e patate
    Ingredienti: 4 Wurstel Di Maiale; 5 Patate A Pasta Bianca; Alcuni Cucchiai di Maionese; Olive Nere Snocciolate; Sale; Pepe ...
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  • Scaloppe al cartoccio
    Scaloppe al cartoccio
    Ingredienti: 4 Fette di Fesa Di Vitello; 4 Fettine di Formaggio Fontina; 4 Fettine di Lingua Salnitrata; 4 Carciofini Sott olio ...
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  • Involtini soffritti
    Involtini soffritti
    Ingredienti: 4 Fette di Polpa Di Vitello; 2 Fette di Prosciutto Crudo; 4 Fettine di Formaggio Scamorzone; 8 Olive Verdi Snoccio ...
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  • Spezzatino con olive
    Spezzatino con olive
    Ingredienti: 300 gr. di Polpa Di Vitella; 50 gr. di Olive Verdi Denocciolate; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Cucchiaio di Senape; 1/ ...
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