• Zuppa di zucca e gamberi
    Zuppa di zucca e gamberi
    Ingredienti: 16 Gamberi; 1 Scalogno; 600 gr. di Zucca Mondata; 1 Porro; 200 gr. di Cavolo Bianco; 1 Foglia di Alloro; 1 Bic ...
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  • Tortelli di zucca
    Tortelli di zucca
    Ingredienti: Per La Sfoglia;500 gr. di Farina 00; 150 gr. di Semolino Di Grano Tenero; 6 Uova Fresche ...
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  • Pandolce di natale
    Pandolce di natale
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 130 gr. di Zucchero; 15 gr. di Lievito Di Birra; 100 gr. di Burro; 30 gr. di Pinoli; 30 gr. ...
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  • Zuppa di zucca
    Zuppa di zucca
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucca; 140 gr. di Formaggio Groviera; 20 cl. di Panna; 40 gr. di Burro; 150 cl. di Brodo; 3 Fette ...
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  • Couscous vegetale
    Couscous vegetale
    Ingredienti: 150 gr. di Semola Per Couscous Precotta; 150 cl. di Brodo Vegetale; 1 Cavolfiore Piccolo; 3 Carote; 1 Fetta di ...
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  • Pasta cacio e pepe cremosa
    Pasta cacio e pepe cremosa
    Ingredienti: 400 gr. di pasta lunga; 80 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato; Pepe Nero in grani da macinare (o macinato); 4- ...
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  • Crema dolce
    Crema dolce
    Ingredienti: Fagioli Azuki Già Cotti Con Zucca; Malto Di Mais; Crema Di Nocciole; Scorza D arancia ...
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  • Pappa di zucca
    Pappa di zucca
    Ingredienti: 3 Cucchiai di Crema Di Riso; 1 Vasetto di Omogeneizzato Di Manzo; 100 gr. di Zucca; 1 Cucchiaino di Formaggio Parm ...
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  • Zucca gialla ripiena
    Zucca gialla ripiena
    Ingredienti: 1 Zucca gialla; 2 cipolle; 8 fettine sottili di burro; un pezzetto di ginger (zenzero) lungo circa un dito; 2 cucch ...
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  • Giuf
    Giuf
    Ingredienti: 600 gr. di Polpa Di Zucca; Farina Di Granturco; Latte; Sale ...
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  • Zucca con cardoncelli
    Zucca con cardoncelli
    Ingredienti: 800 gr. di Zucca; 800 gr. di Funghi Cardoncelli; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Spicchi di Aglio; Sa ...
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