• Sugo di pomodoro
    Sugo di pomodoro
    Ingredienti: 500 gr. di Pomodori Freschi; 6 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cipolla Grande Tritata Finemente; 1 Gambo di Sedano Tr ...
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  • Sugo di olive e zucca
    Sugo di olive e zucca
    Ingredienti: 400 gr. di Zucca Gialla; 15 Olive Verdi Snocciolate; 1 Scalogno; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Pizzico di Pepero ...
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  • Sugo di noci - variante 3
    Sugo di noci - variante 3
    Ingredienti: 200 gr. di Noci; Pinoli; 1/2 Spicchio di Aglio; 1 Ciuffetto di Prezzemolo; 1 Fetta di Pane (mollica Bagnata Nel La ...
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  • Sugo di noci - variante 2
    Sugo di noci - variante 2
    Ingredienti: 300 gr. di Gherigli Di Noci; 1 Cucchiaio di Pinoli; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Bicchiere di Olio D oliva Extra-verg ...
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  • Sugo di noci
    Sugo di noci
    Ingredienti: 300 gr. di Noci; 1 Cucchiaio di Pinoli; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Bicchiere di Olio D oliva Extra-vergine; Sale ...
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  • Sugo di magro
    Sugo di magro
    Ingredienti: 4 Pomodori Rossi; 2 Cipolle; 2 Carote; 2 Gambi di Sedano; 6 Foglioline di Basilico; 4 Cucchiai di Olio D oliva; ...
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  • Sugo di lepre
    Sugo di lepre
    Ingredienti: Polpa Di Lepre; Poco di Burro; Pancetta Di Maiale; 1/2 Cipolla; 1/2 Costa di Sedano; Sale; Pepe; 1 Cucchiaio di ...
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  • Sugo di funghi
    Sugo di funghi
    Ingredienti: 30 gr. di Funghi Secchi; 1 Spicchio di Aglio; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Bicchiere di Olio D oliva Extra-vergine; 3 ...
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  • Sugo di fegatini di pollo
    Sugo di fegatini di pollo
    Ingredienti: 6 Fegatini Di Pollo; 1 Cipolla Media; Olio D oliva; 1 Noce di Burro; 1 Rametto di Rosmarino; 4 Pomodori Freschi ...
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  • Sugo di carne e pomodoro
    Sugo di carne e pomodoro
    Ingredienti: 300 gr. di Carne Trita; 500 gr. di Pomodori Perini Maturi; 1 Cipollina; Sale; Pepe; Poco di Prezzemolo; 1 Carot ...
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  • Sugo di carciofi
    Sugo di carciofi
    Ingredienti: 4 Carciofi; 2 Acciughe Salate; 1 Cipolla; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; Poco di Vino Bianco; 1 Bi ...
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  • Sugo del grande puffo
    Sugo del grande puffo
    Ingredienti: 1 Cucchiaino di Pesto Genovese; 2 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro; 1 Cucchiaio di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Noce ...
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  • Sugo con bottarga
    Sugo con bottarga
    Ingredienti: 4 Fettine di Bottarga; 1/2 Limone (succo); Prezzemolo; 6 Cucchiai di Olio D oliva; Pepe ...
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