• Gallina in padella
    Gallina in padella
    Ingredienti: 1 Gallina Piuttosto Grossa; 1 Cipolla; 1 Peperone; 1 Pomodoro; 2 Spicchi di Aglio; 1 Foglia di Alloro; 100 gr. ...
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  • Dolci al cocco
    Dolci al cocco
    Ingredienti: 1 Noce Di Cocco Piccola; 180 gr. di Zucchero; 20 gr. di Burro; 4 Tuorli D uovo; Alcune Gocce di Succo Di Limone ...
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  • Bocconcini brasiliani
    Bocconcini brasiliani
    Ingredienti: 150 gr. di Mandorle; 150 gr. di Zucchero A Velo; 200 gr. di Cioccolato Fondente; 1 Tazzina di Caffè; 1 Bicchier ...
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  • Sformato di baccalà
    Sformato di baccalà
    Ingredienti: 600 gr. di Baccalà Già Bagnato; 1 Cipolla; 2 Spicchi di Aglio; 1 Peperone; 2 Pomodori; 2 Patate; 4 Uova; Al ...
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  • Feijoada
    Feijoada
    Ingredienti: 2000 gr. di Fagioli Neri; 200 gr. di Salsiccia; 330 gr. di Costine Di Maiale; 200 gr. di Pancetta Affumicata; 2 ...
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  • Farofa
    Farofa
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Di Manioca; 1 Cipolla; 5 cl. di Olio Di Palma; Sale ...
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  • Acarajé
    Acarajé
    Ingredienti: 200 gr. di Fagioli Secchi (fagioli Cannellini); 1 Cipolla; Alcuni Rametti di Coriandolo Fresco (o Menta); Sale; O ...
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  • Coppe brasiliane
    Coppe brasiliane
    Ingredienti: 1 Gelato Al Caffè (v. Ricetta); 25 cl. di Panna Da Montare; 2 Cucchiai di Zucchero A Velo; 8 Biscotti Savoiardi ...
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