• Gubana
    Gubana
    Ingredienti: 125 gr. di Gherigli Di Noci; 30 gr. di Mandorle Pelate; 70 gr. di Uvetta Sultanina; Vino Marsala; 60 gr. di Pin ...
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  • Jota triestina
    Jota triestina
    Ingredienti: 400 gr. di Crauti Precotti; 700 gr. di Fagioli Borlotti Secchi; 3 Patate; Olio D oliva; Aglio; Pancetta Affumica ...
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  • Minestra triestina
    Minestra triestina
    Ingredienti: 4 Uova; 150 cl. di Brodo Di Carne; 70 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 4 Cucchiai di ...
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  • Brodeto triestino
    Brodeto triestino
    Ingredienti: 400 gr. di Ghiozzi; 1300 gr. di Pesce S. Pietro; 300 gr. di Pomodori; Aglio; Aceto Di Vino; Olio D oliva Extra-v ...
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  • Polenta ai pomodori
    Polenta ai pomodori
    Ingredienti: 200 gr. di Farina Bianca Per Polenta; 4 Pomodori Ramati; 50 gr. di Formaggio Pecorino; 1 Rametto di Timo; 1 Rame ...
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  • Chifelini
    Chifelini
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 200 gr. di Farina; 100 gr. di Zucchero; 2 Uova; 1 Noce di Burro; Zucchero A Velo; Cannella ...
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  • Chifeleti
    Chifeleti
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 200 gr. di Farina; 100 gr. di Zucchero; 2 Uova; 1 Noce di Burro; Zucchero A Velo; Cannella ...
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  • Presnitz
    Presnitz
    Ingredienti: Per La Sfoglia;1 Confezione di Pasta Sfoglia (o Pasta Da Strudel) Per Il Ripieno ...
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