• Asparagi alla veneta
    Asparagi alla veneta
    Ingredienti: 700 gr. di Asparagi; 3 Uova Sode; 1 Cucchiaino di Aceto Di Vino; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; 1 Macinata di ...
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  • Cappuccio alla vicentina
    Cappuccio alla vicentina
    Ingredienti: 1800 gr. di Cavolo Cappuccio; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Mela Renetta; 100 gr. di Pancetta; Olio D oli ...
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  • Bistecche alla veneziana
    Bistecche alla veneziana
    Ingredienti: 4 Bistecche di Soia; 2 Cipolle; 1 Cucchiaio di Farina; Sale; Pepe; Olio D oliva; 1 Bicchierino di Vino Bianco Secc ...
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  • Fagioli alla veneta
    Fagioli alla veneta
    Ingredienti: 1500 gr. di Fagioli Da Sgranare; 6 Acciughe Sotto Sale; 2 Spicchi di Aglio; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Bicchiere d ...
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  • Cavolo alla vicentina
    Cavolo alla vicentina
    Ingredienti: 1800 gr. di Cavolo Cappuccio; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Mela Renetta; 100 gr. di Pancetta; Olio D oli ...
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  • Fagioli alla veneziana
    Fagioli alla veneziana
    Ingredienti: 250 gr. di Fagioli Secchi; 2 Spicchi di Aglio; Prezzemolo; 5 Acciughe; 1 Bicchiere di Aceto Di Vino; 1 Giro di Ol ...
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