• Piadina farcita con rucola
    Piadina farcita con rucola
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Bianca; Acqua Tiepida; 1 Pizzico di Sale; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Pizzico di Bicarbonato; ...
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  • Arancini rustici
    Arancini rustici
    Ingredienti: 300 gr. di Riso Bollito; 250 gr. di Piselli; 1/2 Cipolla Piccola; 3 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro; 2 Uova; 70 g ...
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  • Crema di sedano di verona
    Crema di sedano di verona
    Ingredienti: 1 Sedano Rapa Di Verona Di 600 G; 1 Cipolla; 1 Patata; Germogli Di Soia; Olio D oliva Extra-vergine; 3 Cucchiai ...
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  • Panzerotti di mare
    Panzerotti di mare
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Di Pane Comprata Già Pronta; 240 gr. di Salmone Fresco (tranci Da 80 G); 100 gr. di Funghi Cha ...
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  • Tramezzini millecolori
    Tramezzini millecolori
    Ingredienti: 8 Fette di Pancarré; 2 Fette di Prosciutto Cotto; 4 Fette di Salame; 2 Fette di Prosciutto Crudo; 2 Uova; 1 Cucch ...
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  • Stuzzichini fritti
    Stuzzichini fritti
    Ingredienti: 16 Fette di Pancarré; 80 gr. di Burro; 8 Fette di Speck; 8 Fette di Formaggio Emmenthal; Olio D oliva ...
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  • Pallotte cacio e uova
    Pallotte cacio e uova
    Ingredienti: 250 gr. di Formaggio Cacio Semifresco Di Vacca O Di Pecora Dolce; 250 gr. di Mollica Di Pane; 1 Manciata di Prezz ...
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  • Crostata dell’autunno
    Crostata dell’autunno
    Ingredienti: 250 gr. di Farina; 220 gr. di Burro; Sale; 500 gr. di Funghi Champignon; 1 Rametto di Rosmarino; Alcune Foglie d ...
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  • Tigelle modenesi
    Tigelle modenesi
    Ingredienti: 400 gr. di Farina; 3 Uova; 50 gr. di Strutto Fuso; 20 gr. di Lievito Di Birra; Sale; Olio D oliva; Aglio; Rosma ...
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  • Tacos con carne
    Tacos con carne
    Ingredienti: 450 gr. di Manzo Macinato; 1 Cipolla Tritata; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Peperoncino In Polvere; 3/4 Cuc ...
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  • Funghetti marinati
    Funghetti marinati
    Ingredienti: 500 gr. di Funghi Champignon; Sale; Aceto Di Vino; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Limone (succo); 2 Spicchi di ...
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