• Parmigiana di melanzane
    Parmigiana di melanzane
    Ingredienti: 500 gr. di Melanzane; 300 gr. di Mozzarella; 400 gr. di Pomodori Pelati; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattug ...
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  • Spuma di melanzane
    Spuma di melanzane
    Ingredienti: 500 gr. di Melanzane Grigliate; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; 2 Acciughe Sott olio; A ...
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  • Melanzane mediterranee
    Melanzane mediterranee
    Ingredienti: 2 Melanzane Grandi; 6 Pomodori San Marzano; 6 Foglie di Basilico; 1 Cucchiaio di Capperi; 6 Cucchiai di Pangratta ...
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  • Insalata deliziosa
    Insalata deliziosa
    Ingredienti: 400 gr. di Melanzane; 400 gr. di Patate A Pasta Bianca; 2 Cipolle; Olio D oliva Extra-vergine; Aceto Di Vino; Or ...
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  • Melanzane al riso
    Melanzane al riso
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 4 Melanzane; 50 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; Prezzemolo; Basilic ...
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  • Melanzane alle uova
    Melanzane alle uova
    Ingredienti: 8 Melanzane; 1 Cipolla; 4 Pomodori; 4 Uova; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; Pepe; Alcune Fette di Pane Casere ...
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  • Babà ganush
    Babà ganush
    Ingredienti: 2 Melanzane Grandi; 2 Spicchi di Aglio Schiacciato; 4 Cucchiai di Tahin (pasta Di Grani Di Sesamo); 1 Limone (suc ...
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  • Melanzane ghiotte
    Melanzane ghiotte
    Ingredienti: Melanzane Affettate E Deamarizzate; Sale; Sedano Affettato; Aceto Di Vino; Olio D oliva Extra-vergine ...
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Ci sono 178 Ricette di Contorni con melanzane