• Capellini delicati
    Capellini delicati
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Capellini; 300 gr. di Ricotta; 6 Filetti D acciughe; Prezzemolo; Origano; Olio D oliva; Sa ...
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  • Spaghetti del pastore
    Spaghetti del pastore
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 120 gr. di Ricotta; 3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Spicchio d ...
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  • Maccheroni ripieni
    Maccheroni ripieni
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 200 gr. di Ricotta; 150 gr. di Prosciutto Cotto; 1 Uovo; Formaggio Parmigiano ...
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  • Lasagne con spinaci
    Lasagne con spinaci
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Lasagne; 300 gr. di Ricotta; 1 Uovo; 600 gr. di Spinaci; 80 gr. di Formaggio Grana; 100 ...
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  • Tortelloni saraceni
    Tortelloni saraceni
    Ingredienti: 300 gr. di Ricotta; 150 gr. di Farina Bianca; 150 gr. di Farina Di Grano Saraceno; 60 gr. di Salmone Affumicato ...
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  • Gnocchi del casentino
    Gnocchi del casentino
    Ingredienti: 350 gr. di Ricotta; 500 gr. di Spinaci; 2 Uova; 2 Cucchiai di Farina; 1 Cucchiaino di Noce Moscata; 1 Manciata d ...
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  • Pasta del pastore
    Pasta del pastore
    Ingredienti: Ricotta Freschissima; Prezzemolo Tritato; Olio D oliva; Peperoncino; Pepe; Aglio; Pasta Tipo Qualsiasi ...
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  • Fettuccine alla ricotta
    Fettuccine alla ricotta
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Fettuccine; 300 gr. di Ricotta Romana; 1 Cucchiaio di Latte; Alcune Foglie di Menta Fresca; ...
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  • Conchiglie alla crema
    Conchiglie alla crema
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 50 gr. di Burro A Temperatura Ambiente; 100 gr. di Ricotta; 100 gr. di Mascar ...
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  • Lasagne con la ricotta
    Lasagne con la ricotta
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 3 Uova; Sale; 50 gr. di Burro; 50 cl. di Latte; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 150 gr. d ...
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