• Tortiglioni con zucca
    Tortiglioni con zucca
    Ingredienti: 800 gr. di Zucca; 250 gr. di Salsiccia; 50 gr. di Burro; Salvia; Sale; Pepe; 400 gr. di Pasta Tipo Tortiglioni ...
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  • Carbonada criolla
    Carbonada criolla
    Ingredienti: 1 Zucca Di 5000 G; 125 gr. di Burro Ammorbidito; 250 gr. di Zucchero; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1000 gr. di M ...
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  • Minestra con la zucca
    Minestra con la zucca
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Spaghetti Sottili; 30 gr. di Burro; 100 cl. di Latte; 400 gr. di Zucca; Formaggio Parmigi ...
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  • Gnocchetti di zucca
    Gnocchetti di zucca
    Ingredienti: 400 gr. di Zucca A Dadini; 50 cl. di Latte; 2 Tuorli D uovo; 4 Cucchiai di Farina; Formaggio Grana Grattugiato; ...
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  • Minestrone di zucca
    Minestrone di zucca
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucca; 2 Cipolle; 2 Mele; 20 gr. di Funghi Secchi; 300 gr. di Cimette Di Cavolfiore; 120 gr. di R ...
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  • Minestra di zucca
    Minestra di zucca
    Ingredienti: 50 cl. di Latte; 250 gr. di Zucca Gialla; 100 gr. di Fagioli Borlotti; Alcune Foglie di Menta; Maggiorana; 150 g ...
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  • Crema di zucca e borlotti
    Crema di zucca e borlotti
    Ingredienti: 600 gr. di Zucca; 200 gr. di Fagioli Borlotti Secchi; 200 cl. di Brodo; 1 Porro; 1 Cipolla; 1 Gambo di Sedano; ...
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  • Risotto di zucca
    Risotto di zucca
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 400 gr. di Zucca; 100 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 25 gr. di Fag ...
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