• Baccalà ai pomodori
    Baccalà ai pomodori
    Ingredienti: 800 gr. di Baccalà Ammollato; 2 Peperoni Gialli; 3 Patate; 1 Cipollina; Olio D oliva; Sale; Pepe; 500 gr. di ...
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  • Baccalà con spinaci
    Baccalà con spinaci
    Ingredienti: 800 gr. di Baccalà Già Bagnato; 400 gr. di Spinaci Surgelati; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; Latte; 1 Cucchia ...
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  • Baccalà in bianco
    Baccalà in bianco
    Ingredienti: 600 gr. di Baccalà Già Ammollato; 20 cl. di Olio D oliva; 10 cl. di Panna Liquida; Sale; Pancarré; Burro ...
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  • Torta verde col baccalà
    Torta verde col baccalà
    Ingredienti: 80 gr. di Burro; 40 gr. di Farina; Latte; 900 gr. di Baccalà; 1800 gr. di Spinaci; 80 gr. di Formaggio Fontin ...
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  • Baccalà alla senape
    Baccalà alla senape
    Ingredienti: 500 gr. di Baccalà Ammollato; 200 gr. di Burro; 1 Cipolla Tritata; 1 Bicchiere di Brodo Di Carne; Sale; Pepe; 2 ...
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  • Baccalà in umido
    Baccalà in umido
    Ingredienti: 600 gr. di Baccalà Ammollato Senza Pelle E Spine; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; ...
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  • Baccalà al latte
    Baccalà al latte
    Ingredienti: 800 gr. di Baccalà Bagnato; 50 gr. di Burro; 3 Cipolle; 100 cl. di Latte; Farina; Olio D oliva; Formaggio Parm ...
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  • Baccalà col cavolfiore
    Baccalà col cavolfiore
    Ingredienti: 500 gr. di Baccalà; 200 gr. di Pomodori Pachino; 1 Cucchiaio di Capperi Sott olio; 6 Olive Nere; 1 Acciuga Sot ...
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  • Kedgeree di baccalà
    Kedgeree di baccalà
    Ingredienti: 850 gr. di Baccalà; 200 gr. di Riso; 3 Uova Sode; 1 Foglia di Alloro Per La Salsa;50 cl. ...
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  • Zuppa di baccalà
    Zuppa di baccalà
    Ingredienti: 400 gr. di Cipolle; 50 gr. di Conserva Di Pomodoro; 500 gr. di Baccalà; 50 gr. di Strutto (o Olio D oliva) ...
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  • Baccalà alla viscaina
    Baccalà alla viscaina
    Ingredienti: 400 gr. di Baccalà Bagnato; 1 Peperone Spellato; Salsa Di Pomodoro; 1 Cipolla Tritata Grossa; 1 Spiccho di Agli ...
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  • Baccalà al pomodoro
    Baccalà al pomodoro
    Ingredienti: 100 gr. di Baccalà Ammollato; 80 gr. di Pomodori Pelati; Prezzemolo; Basilico In Foglie; Olio D oliva Extra-verg ...
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  • Baccalà con piselli
    Baccalà con piselli
    Ingredienti: Olio D oliva; 600 gr. di Baccalà A Pezzi Grandi; 1 Cipolla Tritata; Abbondante di Prezzemolo; 600 gr. di Pise ...
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  • Baccalà con latte
    Baccalà con latte
    Ingredienti: 500 gr. di Baccalà Ammollato; 50 cl. di Latte; 25 cl. di Panna Fresca; 1 Ciuffo di Prezzemolo Tritato; Pepe; Sa ...
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