• Melanzane allo yogurth
    Melanzane allo yogurth
    Ingredienti: 800 gr. di Melanzane; 2 Vasetti di Yogurth; 1 Scalogno; 1 Cucchiaino di Erba Cipollina Tritata; Sale; Pepe ...
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  • Melanzane in festa
    Melanzane in festa
    Ingredienti: 4 Melanzane Tonde Piccole; 4 Pomodori Maturi Grandi; 1 Mozzarella Grande; 2 Spicchi di Aglio; 1 Ciuffo di Prezze ...
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  • Melanzane alla graticola
    Melanzane alla graticola
    Ingredienti: 6 Melanzane Piccole; 2 Spicchi di Aglio Tritato; 1 Manciata di Prezzemolo Tritato; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Sal ...
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  • Melanzane deliziose
    Melanzane deliziose
    Ingredienti: 2 Melanzane; 300 gr. di Pomodori Maturi; 1 Scalogno; Menta; Basilico; Prezzemolo; Timo; Maggiorana; Dragoncello; ...
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  • Purè di melanzane
    Purè di melanzane
    Ingredienti: 3 Melanzane; 2 Cipolline; 1 Spicchio di Aglio; 1 Pomodoro Maturo; Menta; Basilico; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva ...
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  • Polpettine di melanzane
    Polpettine di melanzane
    Ingredienti: 3 Melanzane; 200 gr. di Mollica Di Pane Di Farro; 60 gr. di Formaggio Pecorino Sardo Grattugiato; 3 Spicchi di A ...
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  • Melanzane alla bordolese
    Melanzane alla bordolese
    Ingredienti: 4 Melanzane Di Media Grandezza; 6 Cucchiai di Olio Per Friggere; 1 Cucchiaino di Scalogno Tritato Fine; 1 Cucchiai ...
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  • Melanzane a funghetto
    Melanzane a funghetto
    Ingredienti: 1500 gr. di Melanzane; 350 gr. di Pomodori Freschi; 4 Spicchi di Aglio; Basilico; Sale; Olio D oliva ...
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  • Melanzane farcite leggere
    Melanzane farcite leggere
    Ingredienti: 4 Melanzane; 250 gr. di Pomodori Maturi; 2 Cipolle Piccole; 1 Spicchio di Aglio; 30 cl. di Latte; 2 Uova Grand ...
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