• Scarola affogata
    Scarola affogata
    Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Scarola; 50 gr. di Olive Di Gaeta; 30 gr. di Capperi; 30 gr. di Acciughe; 2 Spicchi di Agl ...
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  • Insalata mimosa
    Insalata mimosa
    Ingredienti: 2 Uova; 150 gr. di Ritagli Di Salmone Affumicato; 150 gr. di Insalata Di Campo; 1 Cucchiaino di Prezzemolo Trita ...
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  • Indivia ripiena
    Indivia ripiena
    Ingredienti: Alcuni Cespi di Insalata Belga (indivia); Pane; Prezzemolo; Aglio; Olive; Capperi; Acciughe; Olio D oliva ...
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  • Insalata rucola e speck
    Insalata rucola e speck
    Ingredienti: 200 gr. di Speck; 2 Mazzetti di Insalata Rucola; 2 Patate Lesse; 1 Limone; 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-verg ...
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  • Cicoria al pane
    Cicoria al pane
    Ingredienti: 1 Cespo di Insalata Cicoria; 2 Manciate di Pane Secco Tritato Grossolanamente; 1 Spicchio di Aglio; Vinaigrette ...
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  • Lattuga e ananas
    Lattuga e ananas
    Ingredienti: 2 Cespi di Insalata Lattuga Cappuccia; 1 Lime (o Limone); 6 Fette di Ananas Fresco (o Ananas Sciroppato); Olio D o ...
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  • Indivia belga gratinata
    Indivia belga gratinata
    Ingredienti: 600 gr. di Insalata Belga (indivia); 120 gr. di Formaggio Emmenthal; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Cipollina; 2 Cucc ...
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  • Indivia ripiena al forno
    Indivia ripiena al forno
    Ingredienti: 4 Cespi di Insalata Belga (indivia); 100 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 100 gr. di Formaggio Emmenthal; ...
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  • Scarola ripiena
    Scarola ripiena
    Ingredienti: 2 Cespi di Insalata Scarola; 400 gr. di Tonno Al Naturale; 100 gr. di Mollica Di Pane; 300 gr. di Patate Rosse; ...
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  • Insalatona jolly
    Insalatona jolly
    Ingredienti: 130 gr. di Insalata Rucola; 40 gr. di Radicchio Verde; 65 gr. di Pomodori; 25 gr. di Carote; 25 gr. di Porri; ...
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  • Indivia belga stufata
    Indivia belga stufata
    Ingredienti: 4 Cespi di Insalata Belga (indivia) (80 G Ognuno); 60 gr. di Burro; 1 Scalogno; 1 Cucchiaio di Zucchero; Sale; Pe ...
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  • Cicoria impazzita
    Cicoria impazzita
    Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Cicoria; 1 Peperoncino Piccante Senza Semi; 2 Spicchi di Aglio; 4 Cucchiai di Olio D oliva; ...
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