• Tenerelle di maiale
    Tenerelle di maiale
    Ingredienti: 600 gr. di Lonza Di Maiale; 100 gr. di Pancetta Affumicata; 20 gr. di Funghi Secchi; 2 Cucchiai di Passato Di Po ...
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  • Maiale ’ndocca ’ndocca
    Maiale ’ndocca ’ndocca
    Ingredienti: 1000 gr. di Maiale Fresco (musetto, Cotiche,costine); Alcuni Cucchiai di Aceto Di Vino; 2 Foglie di Alloro; 2 Spic ...
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