• Patate al cartoccio
    Patate al cartoccio
    Ingredienti: 4 Patate Grandi; 100 gr. di Formaggio Caprino; 1 Filo di Olio D oliva Extra-vergine; Pepe; Insalata Rucola ...
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  • Colcannon
    Colcannon
    Ingredienti: 1 Kg di patate fresche; da lessare e passare con lo schiacciapatate; 250 gr di cavolo o scalogno bollito sgocciolat ...
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  • Patate arrosto
    Patate arrosto
    Ingredienti: Patate Novelle A Carne Gialla; Pepe; Olio D oliva; Sale; Aceto Di Sidro (o Aceto Di Vino Bianco) ...
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  • Zuppa pescata di corsa
    Zuppa pescata di corsa
    Ingredienti: 1500 gr. di Pesce; 2 Pomodori; 3 Spicchi di Aglio; 1 Cipolla; 1 Bustina di Zafferano; 2 Peperoncini; Sale; Pepe ...
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  • Frittata di patate
    Frittata di patate
    Ingredienti: 6 Uova; 300 gr. di Patate; 4 Scalogni; 1 Rametto di Rosmarino; 40 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Olio D oliva Ext ...
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  • Gatò di patate
    Gatò di patate
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate Farinose; 80 gr. di Burro; 80 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 3 Uova; 1 Mozzarella ...
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  • Patate alla besciamella
    Patate alla besciamella
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 60 gr. di Formaggio Grattugiato; 50 cl. di Besciamella; 10 cl. di Panna Liquida; 30 gr. di ...
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  • Patate alla pizzaiola
    Patate alla pizzaiola
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 700 gr. di Cipolle Di Tropea; 400 gr. di Pomodori Pelati Passati; 500 gr. di Mozzarella; Ol ...
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