• Gnocchetti di ricotta
    Gnocchetti di ricotta
    Ingredienti: 350 gr. di Erbette (biete); 300 gr. di Ricotta Romana; 100 gr. di Formaggio Grana Padano; 50 gr. di Formaggio G ...
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  • Torta di ricotta
    Torta di ricotta
    Ingredienti: 250 gr. di Zucchero; 300 gr. di Ricotta Freschissima; 3 Uova; 100 gr. di Burro; 300 gr. di Farina; 1/2 Bustina ...
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  • Crema di ricotta
    Crema di ricotta
    Ingredienti: 500 gr. di Ricotta Romana; 180 gr. di Panna Montata; 140 gr. di Zucchero Semolato; 80 gr. di Zucchero A Velo; 1 ...
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  • Tagliatelle matilde
    Tagliatelle matilde
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle Fresche; 300 gr. di Ricotta; 50 gr. di Uvetta Sultanina; 10 Noci; 10 Mandorl ...
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  • Coppette di ricotta
    Coppette di ricotta
    Ingredienti: 250 gr. di Ricotta; 125 gr. di Zucchero; 50 gr. di Burro; 20 gr. di Frutta Candita Mista; 2 Cucchiai di Yogurth ...
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  • Rotolini alla ricotta
    Rotolini alla ricotta
    Ingredienti: 2 Zucchine; 2 Carote; 300 gr. di Ricotta; Prezzemolo Tritato; Basilico Tritato; 2 Spicchi di Aglio Schiacciato; ...
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  • Cheese cake  - variante 3
    Cheese cake - variante 3
    Ingredienti: 250 gr. di Ricotta; 1 Uovo; 3 Cucchiai di Zucchero; 2 Pacchetti di Cracker Non Salati (o Crostini); Marmellata Di ...
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  • Tartine al formaggio
    Tartine al formaggio
    Ingredienti: 300 gr. di Farina; 250 gr. di Ricotta Fresca; 75 gr. di Burro; 250 gr. di Formaggio Cremoso; 100 gr. di Mascar ...
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  • Ricotta fritta
    Ricotta fritta
    Ingredienti: 300 gr. di Ricotta; 50 gr. di Farina; 2 Uova; Olio D oliva; Zucchero ...
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  • Macedonia alla ricotta
    Macedonia alla ricotta
    Ingredienti: 400 gr. di Macedonia Sciroppata; 400 gr. di Ciliegie Sciroppate; 300 gr. di Ricotta; 1 Cucchiaio di Miele Liquid ...
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  • Soufflé alla ricotta
    Soufflé alla ricotta
    Ingredienti: 25 cl. di Latte; 120 gr. di Zucchero; 1/2 Stecca di Vaniglia; 20 gr. di Farina; 20 gr. di Fecola Di Patate; 5 ...
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