• Minestra di ricotta
    Minestra di ricotta
    Ingredienti: 300 gr. di Ricotta Salata; 400 gr. di Pomodori Rossi Piccoli; 200 gr. di Pasta Tipo Ditalini; Prezzemolo Tritato ...
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  • Ricotta fritta
    Ricotta fritta
    Ingredienti: 300 gr. di Ricotta; 50 gr. di Farina; 2 Uova; Olio D oliva; Zucchero ...
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  • Soufflé alla ricotta
    Soufflé alla ricotta
    Ingredienti: 25 cl. di Latte; 120 gr. di Zucchero; 1/2 Stecca di Vaniglia; 20 gr. di Farina; 20 gr. di Fecola Di Patate; 5 ...
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  • Dolce profumato
    Dolce profumato
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 135 gr. di Zucchero; 100 gr. di Burro; 5 Uova; 300 gr. di Ricotta Di Pecora; 150 gr. di Uv ...
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  • Rissoles alla ricotta
    Rissoles alla ricotta
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Sfoglia; 200 gr. di Ricotta; 100 gr. di Prosciutto Cotto; Formaggio Grana Grattugiato; Olive Ve ...
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  • Crepes alla ricotta
    Crepes alla ricotta
    Ingredienti: Per L impasto;100 gr. di Farina; 12 cl. di Latte; 5 cl. di Panna; 2 Uova; 1 Pizzico di Sale; 1 Cuc ...
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  • Polenta con la ricotta
    Polenta con la ricotta
    Ingredienti: 350 gr. di Farina Gialla; 300 gr. di Pomodori; 300 gr. di Ricotta; 50 gr. di Pancetta; Formaggio Grattugiato; C ...
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  • Omelette alla ricotta
    Omelette alla ricotta
    Ingredienti: 4 Uova; 200 gr. di Ricotta; 30 gr. di Formaggio Grattugiato; 60 gr. di Prosciutto Cotto; 2 Cucchiai di Farina; ...
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