• Passione di ricotta
    Passione di ricotta
    Ingredienti: 1000 gr. di Ricotta; 6 Uova; 6 Cucchiai di Farina; 1 1/2 Zucchero; 5 Cucchiai di Burro Fuso; 2 Manciate di Uvett ...
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  • Maccheroni alla ricotta
    Maccheroni alla ricotta
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 150 gr. di Ricotta; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Noce Moscata; Sale; Pepe ...
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  • Ricotta alle erbe
    Ricotta alle erbe
    Ingredienti: 400 gr. di Ricotta; 20 gr. di Farina; 120 gr. di Formaggio Parmigiano; 2 Uova; Sale; Pepe; Pangrattato; 1 Ramet ...
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  • Focaccine di ricotta
    Focaccine di ricotta
    Ingredienti: 400 gr. di Ricotta; 3 Uova; 40 gr. di Farina; 60 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 1 Tazza di Salsa Di Pomodo ...
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  • Gnocchetti alla ricotta
    Gnocchetti alla ricotta
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Gnocchetti; 1 Cipolla Piccola; Prezzemolo Tritato; 150 gr. di Ricotta; 400 gr. di Pomodor ...
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  • Panzerotti
    Panzerotti
    Ingredienti: 150 gr. di Farina; 50 gr. di Sugna (o Burro); 150 gr. di Ricotta; 150 gr. di Mozzarella (o Mozzarella Fiordilat ...
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  • Dessert virtuoso
    Dessert virtuoso
    Ingredienti: 300 gr. di Ricotta Fresca; 100 gr. di Zucchero; 1 Scatola di Ananas A Fette; 4 Ciliegine Candite; 4 Cimette di M ...
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  • Tartine alla ricotta
    Tartine alla ricotta
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 100 gr. di Ricotta; 80 gr. di Formaggio Crescenza; 1/2 Cetriolo; Sale; Pepe ...
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  • Sfogliatine presto-fatte
    Sfogliatine presto-fatte
    Ingredienti: 150 gr. di Farina; 150 gr. di Ricotta; 100 gr. di Burro; 50 gr. di Margarina; 4 Filetti D acciughe Sott olio; ...
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  • Strudel di ricotta
    Strudel di ricotta
    Ingredienti: Per La Pasta;170 gr. di Farina; 1 Tuorlo D uovo; 1/4 Cucchiaino di Sale; 2 cl. di Olio D oliva; 140 ...
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  • Panino bivalente
    Panino bivalente
    Ingredienti: 1 Panino Rotondo Integrale; Alcune Fettine di Lingua Salmistrata; 50 gr. di Ricotta; 1 Cetriolino Sott aceto; Po ...
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  • Dessert di ricotta
    Dessert di ricotta
    Ingredienti: 250 gr. di Ricotta Fresca (doppia Crema); 4 Cucchiai di Nutella; 80 gr. di Scorza D arancia Candita ...
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  • Liwanzen alla ricotta
    Liwanzen alla ricotta
    Ingredienti: 250 gr. di Farina; 15 gr. di Lievito Di Birra; 25 cl. di Latte; 40 gr. di Burro; 1 Uovo Intero; 1/2 Cucchiaino ...
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  • Mousse di ricotta
    Mousse di ricotta
    Ingredienti: 300 gr. di Ricotta; 100 gr. di Zucchero; 80 gr. di Panna Montata; 2 Uova; 2 Arance; 50 gr. di Mandorle ...
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