• Soufflé di tagliatelle
    Soufflé di tagliatelle
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle Lessate Avanzate; 100 gr. di Burro; 200 gr. di Ricotta; 2 Uova; 200 gr. di P ...
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  • Bocconcini alla ricotta
    Bocconcini alla ricotta
    Ingredienti: 200 gr. di Insalata Belga (indivia); 100 gr. di Prosciutto Crudo; 300 gr. di Ricotta; Salvia; Prezzemolo; Basili ...
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  • Dita di apostoli
    Dita di apostoli
    Ingredienti: Per Le Crespelle;250 gr. di Farina Bianca 00; Sale; 50 cl. di Latte; 3 Uova Per Il Rip ...
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  • Palline di ricotta fritte
    Palline di ricotta fritte
    Ingredienti: 500 gr. di Ricotta; 250 gr. di Biscotti Amaretti; 1 Pizzico di Cannella; 3 Uova; Farina; Pangrattato; Olio D oli ...
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  • Salame con ricotta
    Salame con ricotta
    Ingredienti: 300 gr. di Ricotta; 100 gr. di Zucchero; 50 gr. di Burro; 100 gr. di Cacao; 1 Uovo; 2 Bicchierini di Vino Mars ...
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  • Semifreddo di ricotta
    Semifreddo di ricotta
    Ingredienti: 5 Tuorli D uovo; 12 Cucchiai di Zucchero; 500 gr. di Ricotta; 40 cl. di Panna Da Montare; 1 Bicchierino di Liquo ...
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  • Gnocchi di ricotta
    Gnocchi di ricotta
    Ingredienti: 250 gr. di Ricotta Fresca; Olio D oliva Extra-vergine; 2 Uova; Sale; 3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugia ...
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  • Ciambella di ricotta
    Ciambella di ricotta
    Ingredienti: 500 gr. di Ricotta Romana; 5 cl. di Latte; 50 gr. di Fecola Di Patate; 150 gr. di Zucchero; 3 Uova; 1 Bicchier ...
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  • Lasagne alla ricotta
    Lasagne alla ricotta
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Lasagne All uovo Secche; Sale; 1 Mozzarella Da 200 G; 4 Filetti D acciughe; 60 gr. di Bur ...
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  • Crostata alla ricotta
    Crostata alla ricotta
    Ingredienti: 500 gr. di Ricotta; 150 gr. di Zucchero A Velo; 1 Bustina di Vaniglina; 150 gr. di Mandorle Tritate; 2 Uova; Pa ...
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