• Anello caramellato
    Anello caramellato
    Ingredienti: 100 cl. di Latte; 300 gr. di Zucchero; 1 Stecca di Vaniglia; 1/2 Stecca di Cannella; 1 Arancia; 1 Manciata di Ca ...
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  • Coppe chaud-froid
    Coppe chaud-froid
    Ingredienti: 50 cl. di Latte; 1 Pezzetto di Cannella; 6 Tuorli D uovo; 1 Bustina di Vaniglina; 260 gr. di Zucchero; 1 1/2 Bic ...
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  • Latte alla portoghese
    Latte alla portoghese
    Ingredienti: 50 cl. di Latte; 3 Uova Intere; 1 Tuorlo D uovo; 200 gr. di Zucchero; 1 Bustina di Vaniglia; 1/2 Bicchiere di M ...
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  • Strauben
    Strauben
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 2 Cucchiai di Burro; 25 cl. di Latte; 2 Uova; 2 cl. di Grappa; Sale; Olio Per Friggere ...
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  • Torta di riso
    Torta di riso
    Ingredienti: 100 cl. di Latte; 90 gr. di Riso; 100 gr. di Mandorle; 4 Uova; 200 gr. di Zucchero; 1 Limone (scorza Grattugi ...
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  • Ciambella marmorizzata
    Ciambella marmorizzata
    Ingredienti: 400 gr. di Farina; 80 gr. di Burro; 80 gr. di Zucchero; 1 Bicchiere di Latte; 30 gr. di Cacao; 2 Uova; 1/2 Bus ...
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  • Charlotte all’agro
    Charlotte all’agro
    Ingredienti: 50 cl. di Latte; 250 gr. di Zucchero; 1 Limone (scorza); 1 Stecca di Vaniglia; 1 Pezzetto di Cannella; 3 Tuorli ...
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  • Stiacciata
    Stiacciata
    Ingredienti: 400 gr. di Zucchero; 6 Uova; 1000 gr. di Farina; 200 gr. di Strutto; 200 gr. di Burro; 1 Tazza di Latte; 1 Ar ...
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  • Soufflé di luisella
    Soufflé di luisella
    Ingredienti: 50 cl. di Latte; 80 gr. di Zucchero; 70 gr. di Farina; 50 gr. di Burro; 30 gr. di Mandorle; 3 Uova; 1 Bustina ...
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  • Crema alla menta
    Crema alla menta
    Ingredienti: 75 cl. di Latte; 4 Tuorli D uovo; 150 gr. di Zucchero; 80 gr. di Farina; 1 Bustina di Vaniglina; 4 Cucchiai di ...
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  • Soufflé
    Soufflé
    Ingredienti: 70 gr. di Burro; 70 gr. di Farina; 300 cl. di Latte; 100 gr. di Formaggio Groviera; 3 Tuorli D uovo; 5 Albumi ...
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  • Crema brulèe
    Crema brulèe
    Ingredienti: 500 gr. di Panna Liquida; 200 gr. di Latte; 1 Baccello di Vaniglia; 5 Tuorli D uovo; 100 gr. di Zucchero Semola ...
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  • Crema gelata
    Crema gelata
    Ingredienti: 100 cl. di Latte Bollito; 4 Tuorli D uovo; 4 Cucchiai di Cacao; 100 gr. di Zucchero; 100 gr. di Fecola (o Farin ...
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  • Crema milady
    Crema milady
    Ingredienti: 2 Uova Freschissime; 50 cl. di Latte; 1/2 Bustina di Vaniglina; 4 Cucchiai di Zucchero; 1 Limone (scorza); 2 Cuc ...
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