20 Ricette di Secondi di Carne con capretto

Capretto al forno
Ingredienti: 1700 gr. di Capretto; 2 Spicchi di Aglio; 2 Rametti di Rosmarino; 1 Limone; 8 Cucchiai di Olio D oliva; 1000 gr. ...
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Cosciotto di capretto pasquale
Ingredienti: 1 Cosciotto Di Capretto Di 1000 G; 800 gr. di Patate Novelle; 500 gr. di Carote; 400 gr. di Cipolline; 1/2 Bicc ...
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Cosciotto di capretto con rosmarino e patate
Ingredienti: 1 Cosciotto Di Capretto; 5 Patate Grandi; 2 Limoni; 2 Rametti di Rosmarino; 10 cl. di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Capretto al rosmarino
Ingredienti: 1 Cosciotto Di Capretto; 5 Patate Grandi; 2 Limoni; 2 Rametti di Rosmarino; 10 cl. di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Spezzatino di capretto
Ingredienti: 1000 gr. di Coscio Di Capretto; 1 Cucchiaio di Strutto; 1/2 Cucchiaio di Farina; 1/2 Bicchiere di Aceto Di Vino; 1 ...
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Cosciotto di capretto alla piemontese
Ingredienti: 1000 gr. di Cosciotto Di Capretto; 100 gr. di Pancetta; 50 cl. di Vino Bianco Secco; 3 Cucchiai di Passato Di Po ...
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Capretto in guazzetto
Ingredienti: 1 Quarto Posteriore Di Capretto A Pezzetti; Olio D oliva; Burro; Farina Bianca; 1 Manciata di Prezzemolo Tritato; ...
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Capretto in salsa appetitosa
Ingredienti: 1000 gr. di Quarto Anteriore Di Capretto A Tocchetti; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 4 Cucchiai di ...
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Capretto alle olive
Ingredienti: 1500 gr. di Capretto; 1 Cipolla; 3 Gambi di Sedano; Olio D oliva; Alloro; Timo; Rosmarino; 5 Noci; 2 Bicchieri d ...
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Cosciotto di capretto al rosmarino e patate
Ingredienti: 1 Cosciotto Di Capretto; 5 Patate Grandi; 2 Limoni; 2 Rametti di Rosmarino; 10 cl. di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Capretto brodettato
Ingredienti: 1000 gr. di Capretto; 1 Cucchiaio di Strutto; 1 Cucchiaio di Prosciutto Crudo Tagliato A Cubetti; 1/2 Cipolla; 1/ ...
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Capretto in salsa di vino
Ingredienti: 1 Capretto; 2 Limoni; 6 Pomodori; 3 Peperoni Verdi; Sale; Pepe Nero; 1 Tazza di Acqua; 100 cl. di Vino Rosso; ...
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Capretto alle cipolle
Ingredienti: 1500 gr. di Capretto; 1000 gr. di Cipolle; 3 Foglie di Alloro; 3 Spicchi di Aglio; Olio D oliva; 1000 gr. di Pom ...
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Arrosto delicato
Ingredienti: Capretto; Pollo; Manzo; Abbondante di Sale Marino Integrale; 2 Cucchiaini di Miele Liquido ...
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Capretto cacio e uova
Ingredienti: 1500 gr. di Capretto; 1000 gr. di Piselli; 4 Uova; 1 Cipolla; 50 gr. di Formaggio Parmigiano; 150 gr. di Olio ...
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Capretto con piselli e uova
Ingredienti: 1000 gr. di Capretto A Pezzetti; 1 Cipolla; 1/2 Cucchiaio di Strutto; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 500 gr. di Pis ...
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Capretto al prosciutto crudo
Ingredienti: 1200 gr. di Capretto (spalla); 50 gr. di Prosciutto Crudo; 1 Rametto di Rosmarino; 25 gr. di Burro; 1 Pizzico di ...
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Cosciotto di capretto alla crema tartufata
Ingredienti: 1000 gr. di Cosciotto Di Capretto; 25 cl. di Panna; 30 gr. di Burro; 3 Foglie di Salvia; 2 Spicchi di Aglio; 1 B ...
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Costolette di capretto alla panna
Ingredienti: 12 Costolette Di Capretto; 20 gr. di Burro; 25 cl. di Panna; 2 Limoni; Prezzemolo; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; ...
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Talcari de chivo
Ingredienti: 1 Capretto; 2 Limoni; 6 Pomodori; 3 Peperoni Verdi; Sale; Pepe Nero; 1 Tazza di Acqua; 100 cl. di Vino Rosso; ...
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