• Vitello all’uccelletto
    Vitello all’uccelletto
    Ingredienti: 500 gr. di Fesa Di Vitello A Fettine Sottili; 50 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 10 cl. di Vino Bianc ...
    Prepara
  • Bistecca brasata
    Bistecca brasata
    Ingredienti: 4 Bistecche Di Manzo Da 180 G Ognuna; 30 gr. di Olio D oliva; 80 gr. di Cipolle; 80 gr. di Speck; 30 cl. di Fo ...
    Prepara
  • Spezzatino al pepe verde
    Spezzatino al pepe verde
    Ingredienti: 600 gr. di Filetto Di Vitello In Fette Alte Un Dito; 20 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Cognac; 100 gr. di Panna; 4 ...
    Prepara
  • Cervo al forno
    Cervo al forno
    Ingredienti: 600 gr. di Carne Di Cervo; 80 gr. di Burro; 50 gr. di Pancetta; 200 cl. di Vino Rosso; 1/2 Bicchiere di Vino Bi ...
    Prepara
  • Polpette con spinaci
    Polpette con spinaci
    Ingredienti: 350 gr. di Spinaci; 1 Cipolla; 250 gr. di Carne Di Manzo Tritata; 40 gr. di Pangrattato; 1 Uovo; Latte; 1 Cucc ...
    Prepara
  • Fettine della nonna
    Fettine della nonna
    Ingredienti: Alcune Fettine di Carne Di Vitello; Farina; Burro; 1 Spicchio di Aglio; Salvia; Brodo; Vino ...
    Prepara
  • Frappe
    Frappe
    Ingredienti: 200 gr. di Farina Bianca 00; 2 Uova; 1 Cucchiaio di Strutto; 1 Cucchiaio di Zucchero; 1 Pizzico di Sale; 1/2 Lim ...
    Prepara
  • Tacos con carne
    Tacos con carne
    Ingredienti: 450 gr. di Manzo Macinato; 1 Cipolla Tritata; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Peperoncino In Polvere; 3/4 Cuc ...
    Prepara
  • Noce di cervo arrosto
    Noce di cervo arrosto
    Ingredienti: 1 Noce Di Cervo Di 1000 G; Sale; Pepe Bianco; 3 cl. di Olio D oliva; 200 gr. di Cipolle; 30 gr. di Burro ...
    Prepara
  • Pastiera salata di pasqua
    Pastiera salata di pasqua
    Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Brisée Surgelata; 600 gr. di Fegatini D agnello; 3 Spicchi di Aglio; 1 Mazzetto di Prezzemo ...
    Prepara
  • Cinghiale in padella
    Cinghiale in padella
    Ingredienti: 1200 gr. di Coscia Di Cinghiale Senz osso Per La Marinatura;25 cl. di Aceto Di Vino Rosso; ...
    Prepara
  • Nodini al cartoccio
    Nodini al cartoccio
    Ingredienti: 900 gr. di Nodini Di Vitello; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 90 gr. di Animelle; 30 gr. di Burro; 12 Olive Verdi ...
    Prepara

Ci sono 2003 Ricette con carne