267 Ricette con melanzane

Bruschetta con crema di melanzane
Ingredienti: 2 Melanzane Viola; 4 Fette di Pane Casereccio; 2 Spicchi di Aglio; Alcuni Rametti di Menta; 1 Ciuffo di Prezzemolo ...
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Dischetti di melanzana e mozzarella
Ingredienti: 2 Melanzane; 1 Mozzarella; Passato Di Pomodoro; Olio D oliva; Sale ...
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Antipasto di melanzane
Ingredienti: 600 gr. di Melanzane; 1 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Zucchero; 1 Bicchiere di Aceto Di Vino Bianco; S ...
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Bucatini alle melanzane - variante 2
Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 80 gr. di Pancetta; 2 Uova Sode; 100 gr. di Pomodoro; 2 Melanzane; 1 Spicchio ...
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Melintzanosalata
Ingredienti: 2 Melanzane; 1 Limone (succo); Poco di Olio D oliva; Sale; 1 Spicchio di Aglio Tritato; Origano ...
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Caponata di melanzane - variante 2
Ingredienti: 500 gr. di Melanzane; 300 gr. di Polpa Di Pomodoro; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 1 Cucchiaio di Capperi; 1 Cucc ...
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Antipasto di melanzane - variante 3
Ingredienti: 4 Melanzane; 4 Spicchi di Aglio; 1 Mazzetto di Basilico; 2 Cucchiai di Aceto Di Mele; 1/2 Bicchiere di Olio D oliv ...
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Pasta di mezza estate
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Maccaroncelli; 1 Peperone; 2 Melanzane; 2 Zucchine; Sale; Olio D oliva; 1 Spicchio di Agl ...
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Antipasto di melanzane - variante 2
Ingredienti: 4 Melanzane; 4 Spicchi di Aglio; 1 Mazzetto di Basilico; 2 Cucchiai di Aceto Di Mele; 1/2 Bicchiere di Olio D oliv ...
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Involtini di melanzane
Ingredienti: 450 gr. di Melanzane Grigliate; 8 Pomodori Rossi; 1 Mozzarella Piccola; 4 Cucchiai di Pangrattato; 2 Cucchiai di ...
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Risotto alle melanzane - variante 2
Ingredienti: 60 gr. di Riso; 60 gr. di Pomodori Pelati; 30 gr. di Melanzane; Basilico In Foglie; 1 Goccio di Olio D oliva Ext ...
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Melanzane alla provenzale
Ingredienti: 6 Melanzane; 6 Pomodori; Olio D oliva; Sale; Pepe Per Servire;3 Cucchiai di Pangrattato; 1 ...
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Tagliatelle alle melanzane
Ingredienti: 280 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle; 2 Melanzane; 250 gr. di Pomodori Pelati; 100 gr. di Ricotta Dura; 10 Foglie ...
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Melanzane grigliate in insalata
Ingredienti: 4 Melanzane; 1 Cespo di Radicchio Trevigiano; 1 Mazzetto di Insalata Rucola; 1 Spicchio di Aglio Tritato; 1 Cucchi ...
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Melanzane alla mediterranea
Ingredienti: 1500 gr. di Melanzane Lunghe; 1200 gr. di Pomodori Ramati; 2 Fette di Pane Casereccio; 150 gr. di Olive Nere Sno ...
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Tortelloni di melanzane e zucchine al timo
Ingredienti: Per La Pasta;300 gr. di Farina; 3 Uova; 40 gr. di Spinaci Lessati Per Il RipienoPrepara

Melanzane sott’olio - variante 3
Ingredienti: 2000 gr. di Melanzane; 100 cl. di Aceto Di Vino; 8 Spicchi di Aglio; Olio D oliva; Peperoncino; Prezzemolo Tritat ...
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Crostoni con le melanzane
Ingredienti: 2 Melanzane; 1 Cipolla; 2 Spicchi di Aglio; 4 Fette di Pane Casereccio; 4 Fette di Formaggio Fontina; Sale; Pepe ...
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Melanzane alla valdostana
Ingredienti: 4 Melanzane; 100 gr. di Formaggio Fontina; 100 gr. di Prosciutto Cotto; Farina; Uovo; Pangrattato; Abbondante di ...
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Pizza di melanzane - variante 2
Ingredienti: 300 gr. di Melanzane Grigliate (anche Surgelate); 150 gr. di Mozzarella; 1 Barattolo di Polpa Di Pomodoro; 1 Spic ...
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