• Risotto al prosciutto
    Risotto al prosciutto
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 1 Cipolla; 60 gr. di Formaggio Parmigiano; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 80 gr. di Burro; 150 ...
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  • Risotto san daniele
    Risotto san daniele
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 200 gr. di Prosciutto San Daniele; Vino Rosso; Brodo; Burro; Olio D oliva; 1 Cipolla; Formaggio ...
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  • Mousse di prosciutto
    Mousse di prosciutto
    Ingredienti: 300 gr. di Prosciutto Cotto; 250 gr. di Formaggio Robiola; 10 cl. di Panna Liquida; 10 cl. di Gelatina Istantan ...
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  • Salsa di prosciutto
    Salsa di prosciutto
    Ingredienti: 100 gr. di Prosciutto Crudo; 1 Cucchiaio di Piselli Lessati; 1 Cucchiaio di Salsa Ketchup; 2 Cucchiai di Panna Mon ...
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  • Crostini profumati
    Crostini profumati
    Ingredienti: 120 gr. di Prosciutto (fette Da 60 G); 100 gr. di Fagiolini Surgelati; 70 gr. di Formaggio Gorgonzola; 70 gr. di ...
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  • Pappardelle delicate
    Pappardelle delicate
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Pappardelle; 200 gr. di Prosciutto Cotto; 3 Uova; Burro; Formaggio Parmigiano Grattugiato; ...
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  • Tortino al prosciutto
    Tortino al prosciutto
    Ingredienti: 140 gr. di Burro; 200 gr. di Farina; 6 Uova; 300 gr. di Patate; 100 gr. di Prosciutto Cotto (fette Da 100 G); ...
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  • Penne alla pier
    Penne alla pier
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Penne (o Mezze Penne); 100 gr. di Prosciutto Cotto; 1 Cipolla; Noce Moscata; Sale; Brandy; ...
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  • Fettuccine deliziose
    Fettuccine deliziose
    Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Fettuccine All uovo; 100 gr. di Prosciutto Crudo Grasso E Magro; 1 Bustina di Funghi Secchi ...
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  • Pilaf al prosciutto
    Pilaf al prosciutto
    Ingredienti: 320 gr. di Riso Parboiled; 200 gr. di Prosciutto Cotto (fette Da 200 G); 50 gr. di Pancetta Stesa; 1 Cipolla; 6 ...
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  • Pie al prosciutto
    Pie al prosciutto
    Ingredienti: 8 Uova; 250 gr. di Farina; 125 gr. di Burro; 250 gr. di Prosciutto Crudo; 2 Cucchiai di Latte; 1 Rametto di Pre ...
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  • Panzerotti  - variante 3
    Panzerotti - variante 3
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Di Pane Lievitata; 150 gr. di Prosciutto Cotto; 250 gr. di Ricotta; 5 Pomodorini Rossi Ben Sod ...
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