102 Ricette con rio

Coppetta di storione
Ingredienti: 250 gr. di Polpa Di Storione Fresco; 2 Pomodori Rossi Ben Sodi; 1 Scalogno; 1 Limone; 2 Cucchiai di Capperi; Er ...
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Storione per antipasto
Ingredienti: 1 Trancio Di Storione Di 600 G; 100 cl. di Court-bouillon Al Vino Bianco; 10 cl. di Olio D oliva; 1 Limone (suc ...
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Storione e salmone a listarelle
Ingredienti: 120 gr. di Fettine Di Storione Affumicato (o Fettine Di Storione Bollito); 120 gr. di Fettine Sottili Di Salmone ...
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Scaloppe di storione in agrodolce
Ingredienti: 600 gr. di Scaloppe Di Storione; 1 Bicchiere di Latte; 30 gr. di Burro; Farina; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; ...
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Tintura di camedrio
Ingredienti: 10 gr. di Sommità Fiorite E Foglie Di Camedrio; 100 gr. di Alcool A 75 Gradi ...
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Tzazichi - variante 2
Ingredienti: 2 Cetrioli; 2 Vasetti di Yogurth; 2 Spicchi di Aglio Tritato; Poco di Olio D oliva; Menta Fresca ...
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Tzazichi - variante 3
Ingredienti: 8 Cetrioli Grandi Ben Maturi; Sale; Pepe; Prezzemolo; Basilico; Menta; Olio D oliva; Poco di Aceto Di Vino; 25 cl. ...
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Scaloppe di storione alle acciughe
Ingredienti: 4 Trance di Storione; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Foglia di Alloro; Poco di Sale Per La Salsa< ...
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Crespelle allo storione
Ingredienti: Per Le Crespelle;250 gr. di Latte; 125 gr. di Farina; 1 Uovo; Burro; Sale Per La Farci ...
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Insalata di cetriolo al rafano
Ingredienti: 1 Cetriolo; 1 Rafano; 1/2 Mazzetto di Crescione; 1 Spicchio di Aglio; 1 Vasetto di Yogurth; 3 Cucchiai di Aceto D ...
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Infuso di scolopendrio
Ingredienti: 20 gr. di Scolopendrio (foglie Fresche); 100 cl. di Acqua ...
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Storione allo yogurth
Ingredienti: 4 Cucchiai di Senape Di Digione In Grani; Poco di Aceto Di Vino; 1 Trancio di Storione Affumicato (da 300 G); 8 Cuc ...
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Insalata primavera - variante 5
Ingredienti: 1 Cetriolo; 8 Pomodori; 2 Cipolle; 200 gr. di Formaggio Pecorino; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; Olio D oliva; O ...
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Insalata ai cetrioli
Ingredienti: 2 Cetrioli Grandi; 4 Cipollotti; 2 Pomodori Maturi; 1/2 Bicchiere di Aceto Di Vino; Sale; Olio D oliva ...
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Insalata di cetrioli - variante 4
Ingredienti: 2 Cetrioli; 200 gr. di Yogurth; 1 Cucchiaio di Succo Di Limone; 1 Cucchiaio di Cipolla Tritata; 3 Ravanelli Affe ...
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Salsa matelote
Ingredienti: 700 gr. di Ritagli E Lische Di Pesce Vario; 1/2 Cipolla Affettata; 30 gr. di Farina; 100 gr. di Burro; 1 Mazzet ...
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Vino di camedrio
Ingredienti: 40 gr. di Sommità Fiorite Essiccate Di Camedrio; 100 cl. di Vino ...
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Fascination
Ingredienti: 1/5 Vino Marsala Superiore; 1/5 Grand Marnier; 3/5 Vodka; 1 Spruzzo di Succo D arancia Per Completa ...
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Sella di capriolo fredda in gelatina
Ingredienti: 1 Sella Di Capriolo; Sale; Pepe Bianco; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 70 gr. di Burro; 30 gr. di Pistacchi Tritat ...
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Panzanella - variante 7
Ingredienti: 1 Cetriolo; 200 gr. di Fette Di Pane Casereccio Raffermo; 600 gr. di Pomodori Maturi Ma Sodi; 1 Cipolla Bianca; ...
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