• Giardiniera sott’aceto
    Giardiniera sott’aceto
    Ingredienti: Carote; Cipolline; Cavolfiore; Fagiolini; Peperoni; Zucchine; Alloro; Basilico; Aceto Di Vino; Vino Bianco ...
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  • Piccoli flan di carote
    Piccoli flan di carote
    Ingredienti: 500 gr. di Carote; 1 Scalogno; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Farina; 250 gr. di Latte; 2 Tuorli D uovo; 1 Uovo; ...
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  • Carote a scapece
    Carote a scapece
    Ingredienti: 500 gr. di Carote; 1/2 Bicchiere di Aceto Di Vino; Olio D oliva Extra-vergine; Peperoncino; 1 Manciata di Origano ...
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  • Vellutata di carote
    Vellutata di carote
    Ingredienti: 400 gr. di Carote; 2 Patate; 50 gr. di Burro; 1 Cipolla; 100 cl. di Brodo; 2 Tuorli D uovo; 4 Cucchiai di Yog ...
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  • Flan di carote
    Flan di carote
    Ingredienti: 400 gr. di Purea Di Carote; 8 Tuorli D uovo; Sale; Pepe Bianco; Burro Per Gli Stampi ...
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  • Carote agli agrumi
    Carote agli agrumi
    Ingredienti: 500 gr. di Carote; 50 gr. di Burro; 1 Presa di Paprica; 1 Limone; 1/2 Arancia; Sale ...
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  • Carote all’orientale
    Carote all’orientale
    Ingredienti: 600 gr. di Carote Tenere; 1 Vasetto di Yogurth; 1/2 Limone; 2 Cucchiai di Uvetta Sultanina; 12 Gherigli di Noce; ...
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  • Carote al curry
    Carote al curry
    Ingredienti: 1 Mazzo di Carote Novelle; 1 Cucchiaino di Semi Di Cumino; 1 Cucchiaino di Curry; 1 Cucchiaio di Zucchero Di Canna; ...
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  • Carote al latte
    Carote al latte
    Ingredienti: 500 gr. di Carote; 1 Cipolla; 1/2 Dado; Latte; Sale; Burro; Prezzemolo Tritato ...
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  • Carote alla senape
    Carote alla senape
    Ingredienti: 200 gr. di Carote Tagliate A Julienne; 1 Cucchiaino di Olio D oliva; Senape; Sale ...
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  • Carote fritte
    Carote fritte
    Ingredienti: 500 gr. di Carote Tenere; 3 Cucchiai di Farina; 1 Uovo; Abbondante di Olio Per Friggere; Poco di Sale ...
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  • Carote brasate al sedano
    Carote brasate al sedano
    Ingredienti: 800 gr. di Carote; 150 gr. di Cipolline; 1 Cuore di Sedano; 1 Rametto di Rosmarino; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 3 ...
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  • Carote al marsala
    Carote al marsala
    Ingredienti: 1 Mazzo di Carote Novelle; 1 Scalogno; 2 Cucchiai di Vino Marsala Secco; Brodo Vegetale; Olio D oliva Extra-vergin ...
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  • Carote glassate al limone
    Carote glassate al limone
    Ingredienti: 750 gr. di Carote; 40 gr. di Burro; 2 Cipolline; 1/2 Limone; Semi Di Sesamo; Prezzemolo Tritato; 1 Filo di Olio ...
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