• Carote crude allo yogurth
    Carote crude allo yogurth
    Ingredienti: 600 gr. di Carote Tenere; 1 Vasetto di Yogurth; 1/2 Limone (succo); 2 Cucchiai di Uvetta Sultanina; 12 Gherigli ...
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  • Crema di verdure
    Crema di verdure
    Ingredienti: 2 Carote; 1 Cipolla; 600 gr. di Biete; 4 Cuori di Carciofo; 1 Patata Grande; 100 cl. di Brodo Di Verdure ...
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  • Carote aromatiche
    Carote aromatiche
    Ingredienti: 800 gr. di Carote; 1/2 Cipolla Tritata; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Trito Di Erbe (salvia, Rosmarino); Alcuni ...
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  • Carote brasate alle olive
    Carote brasate alle olive
    Ingredienti: 500 gr. di Carote; 24 Olive Nere; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; 20 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D ...
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  • Carote alla crema
    Carote alla crema
    Ingredienti: 600 gr. di Carote; 25 cl. di Latte; Alcuni Cucchiai di Panna Da Cucina Liquida; Sale; Burro ...
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  • Carote alla panna
    Carote alla panna
    Ingredienti: 1000 gr. di Carote; 50 gr. di Burro; 25 cl. di Panna Fresca; Abbondante di Basilico; Sale; Pepe ...
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  • Carote con cipolle
    Carote con cipolle
    Ingredienti: 1000 gr. di Carote; 100 gr. di Lardo Affumicato; 10 Cipolline; 50 gr. di Strutto; Sale; Pepe; Timo; Alloro; Pre ...
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  • Frittelle di carote
    Frittelle di carote
    Ingredienti: 200 gr. di Carote; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Mandorle In Scaglie; 1 Cucchiaino di Semi Di Cumino; 125 gr. di Fari ...
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  • Carote alla nivernese
    Carote alla nivernese
    Ingredienti: 500 gr. di Carote; 45 gr. di Burro; Brodo Di Carne; Sale; Pepe; Zucchero; 250 gr. di Cipolline Rosolate Nel Burr ...
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  • Ratatouille di primavera
    Ratatouille di primavera
    Ingredienti: 3 Carote Novelle; 3 Zucchine Piccole; 150 gr. di Fave Piccole Sgranate; 150 gr. di Piselli Sgranati; 200 gr. di ...
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  • Minestra scozzese
    Minestra scozzese
    Ingredienti: Carote; Porro; Sedano; 25 cl. di Orzo; Farina; Brodo Di Carne; 1 Tuorlo D uovo (facoltativo); 1 Tazza di Panna ...
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  • Carote crude a sorpresa
    Carote crude a sorpresa
    Ingredienti: 400 gr. di Carote; 1/2 Radice Di Rafano (cren); 1 Limone; 1 Punta di Senape; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino Bianco ...
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