• Cardi in pastella
    Cardi in pastella
    Ingredienti: Cardi freschi; Per la pastella: farina 00; acqua; sale; bicarbonato (la punta di un cucchiaino); succo di limone; o ...
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  • Cardi gratinati
    Cardi gratinati
    Ingredienti: 5 Gambi di Cardo; 50 cl. di Besciamella; Formaggio Grana Grattugiato; Sale; Pepe; Burro ...
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  • Moscardini alla ligure
    Moscardini alla ligure
    Ingredienti: 1500 gr. di Moscardini; 100 cl. di Aceto Di Vino Bianco; 3 Cipolle; 1 Spicchio di Aglio; Salvia; 1 Foglia di All ...
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  • Cardi al sugo
    Cardi al sugo
    Ingredienti: 1 Cardo Bianco Grande; 50 gr. di Burro; Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Farina; 200 gr. di Latte; Salsa Di Pomodoro ...
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  • Zuppa di cardi
    Zuppa di cardi
    Ingredienti: 1500 gr. di Cardi; 2 Uova; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; 20 gr. di Burro; 1 1/2 Limone; 4 Fet ...
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  • Moscardini al prezzemolo
    Moscardini al prezzemolo
    Ingredienti: 750 gr. di Moscardini; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1/2 Spicchio di Aglio; 3 Limoni; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; 4 Cu ...
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  • Cardi fritti
    Cardi fritti
    Ingredienti: Cardi; Aglio; Pepe; Sale; Prezzemolo; Burro; 50 cl. di Latte; 1 Spruzzata di Formaggio Parmigiano ...
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  • Capriccio
    Capriccio
    Ingredienti: 3 Cucchiai di Rum Bacardi; 2 Cucchiai di Tequila; 1 Cucchiaio di Cointreau Per Servire;1 Cil ...
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  • Settimo cielo
    Settimo cielo
    Ingredienti: 1/3 Rum Bacardi; 1/3 Ronymas Lime; 1/3 Curacao Blu Maria Brizard; 1 Spruzzo di Succo Di Lime (o Succo Di Limone) ...
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