• Pan dei mei milanese
    Pan dei mei milanese
    Ingredienti: 100 gr. di Farina Bianca; 100 gr. di Farina Gialla A Grana Grossa; 100 gr. di Burro; 100 gr. di Zucchero; 4 Uo ...
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  • Polenta al sugo
    Polenta al sugo
    Ingredienti: Per La Polenta;500 gr. di Farina Gialla; Sale Per Il Condimento; di Olio D oliv ...
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  • Polenta con il bimby
    Polenta con il bimby
    Ingredienti: 450 gr. di Farina Gialla Bramata; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Sale Grosso; 150 cl. di Acqua ...
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  • Polenta generosa
    Polenta generosa
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Gialla; 100 cl. di Latte; 3 Uova; 50 gr. di Burro; Pangrattato; Sale ...
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  • Biscotti di farina gialla
    Biscotti di farina gialla
    Ingredienti: 400 gr. di Farina Gialla A Grana Fine; 100 gr. di Farina Bianca; 200 gr. di Margarina; 200 gr. di Zucchero; 1 ...
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  • Polentine fritte
    Polentine fritte
    Ingredienti: 200 gr. di Farina Gialla; 70 gr. di Burro; 3 Uova; 50 cl. di Latte; 50 cl. di Acqua; Sale; Olio D oliva ...
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  • Pane profumato
    Pane profumato
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Bianca; 500 gr. di Farina Gialla; 50 gr. di Lievito Di Birra; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cu ...
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  • Zaleti  - variante 2
    Zaleti - variante 2
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Gialla; 175 gr. di Farina Bianca 00; 150 gr. di Burro Freschissimo; 100 gr. di Zucchero Semol ...
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  • Minestra di polenta
    Minestra di polenta
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Gialla; 100 cl. di Latte; 80 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Panna; 1 Cipolla; Formaggio Gratt ...
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  • Gialetti
    Gialetti
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Gialla; 175 gr. di Farina Bianca 00; 150 gr. di Burro Freschissimo; 100 gr. di Zucchero Semol ...
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  • Gnocchi di polenta
    Gnocchi di polenta
    Ingredienti: 350 gr. di Farina Gialla; 50 gr. di Burro; 40 gr. di Formaggio Grattugiato; Sale; 1 Pizzico di Pepe ...
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  • Polenta taragna
    Polenta taragna
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Di Grano Saraceno Macinata Grossa; 100 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Scimut Della Valtell ...
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  • Pan de mej
    Pan de mej
    Ingredienti: 150 gr. di Farina Gialla A Grana Grossa; 150 gr. di Farina Gialla A Grana Fine; 150 gr. di Farina Bianca; 120 gr ...
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