• Pasta di fegato
    Pasta di fegato
    Ingredienti: 150 gr. di Fegato Di Vitello; 40 gr. di Burro; 1 Fetta di Pancarré Senza Crosta; 1/2 Cucchiaio di Aceto Di Vino; ...
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  • Paté di fegato
    Paté di fegato
    Ingredienti: 350 gr. di Fegato Di Vitello; 300 gr. di Lardo Non Salato; 100 gr. di Burro; 2 Uova Intere; 50 gr. di Farina B ...
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  • Minestrina con fegato
    Minestrina con fegato
    Ingredienti: 1/2 Fettina di Fegato Di Vitello; 1 Tazza di Brodo Vegetale; 1 Cucchiaio di Riso; 1 Cucchiaino di Prezzemolo Tritat ...
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