• Caponata
    Caponata
    Ingredienti: 4 melanzane; 200 gr. di olive verdi; 50 gr. di capperi; 2 grossi gambi di sedano; 1 mestolo di salsa di pomo ...
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  • Pizza 4 stagioni
    Pizza 4 stagioni
    Ingredienti: Impasto classico per pizza; 250 gr di Polpa di pomodoro; 2-3 pomodori maturi; 4 filetti di peperone rosso; 250 ...
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  • Olive condite
    Olive condite
    Ingredienti: 500 gr. di olive verdi; 2 spicchi di aglio; basilico; prezzemolo; peperoncino; olio; aceto ...
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  • Olive alla siciliana
    Olive alla siciliana
    Ingredienti: 300 gr. di Olive Verdi; 1 Mazzetto di Basilico Fresco; 1 Mazzetto di Origano; Alcuni Rametti di Rosmarino; 1 Pepe ...
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  • Olive ripiene
    Olive ripiene
    Ingredienti: 30 gr. di Olive Verdi Di Ascoli; 1 Trito Di Odori; 50 gr. di Carne Di Maiale; 50 gr. di Carne Di Vitello; 1/2 ...
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  • Tapenade  - variante 2
    Tapenade - variante 2
    Ingredienti: 200 gr. di Olive Nere Di Tipo Provenzale O Ligure; 120 gr. di Filetti D acciughe Dissalati; 2 Cucchiai di Capperi ...
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  • Pasta alla greca
    Pasta alla greca
    Ingredienti: Zafferano; Olive Nere; Peperoni Rossi Arrostiti; Maionese; Tonno; Pasta Tipo Qualsiasi ...
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  • Tapenade
    Tapenade
    Ingredienti: 250 gr. di Olive Nere; 30 gr. di Acciughe Sotto Sale; 1 Spicchio di Aglio; 20 gr. di Capperi Sotto Sale; 2 Cucch ...
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  • Olive nere fritte
    Olive nere fritte
    Ingredienti: 6 Cucchiai di Olive Nere Appassite; 2 Spicchi di Aglio; Peperoncino Rosso Piccante A Scagliette; 1/2 Bicchiere di O ...
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  • Pasta calabrese
    Pasta calabrese
    Ingredienti: 6 Filetti D acciughe; 200 gr. di Olive Nere Snocciolate; 100 gr. di Capperi; 200 gr. di Mollica Di Pane Integra ...
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