• Colomba pasquale
    Colomba pasquale
    Ingredienti: 600 gr di farina bianca; 250 gr di burro; 150 gr di scorze di cedro candite; 160 gr di zucchero semolato; 100 g ...
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  • Pastiera napoletana
    Pastiera napoletana
    Ingredienti: per la pasta:;350g di farina; 150g di strutto ; 150g di zucchero; 4 uova; zucchero vanigliato; sale q.b ...
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  • Casatiello
    Casatiello
    Ingredienti: Per la pasta:; 1 Kg di farina; 100 g di strutto (sugna); 2 cubetti di lievito di birra; Un pizzico d ...
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  • Pasta di martorana
    Pasta di martorana
    Ingredienti: 1 Kg di farina di mandorle; 1 fiala di essenza di mandorle; 500 g di glucosio; 500 g di zucchero a velo; 1 bicc ...
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  • Agnello al forno
    Agnello al forno
    Ingredienti: 2 Kg di Agnello circa (24 costolette); 1,5 Kg di verdure miste(Peperoni rossi, Cipollotti, Carciofi, Carote, Cavol ...
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  • Treccia pasquale
    Treccia pasquale
    Ingredienti: 500 g di farina 00; 100 g di zucchero semolato; 2 uova; 100 g di olio extra di oliva; Un pò di latte; zuccher ...
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  • Uovo di Pasqua
    Uovo di Pasqua
    Ingredienti: 500gr di cioccolato fondente; 2 mezzi stampi per uova di Pasqua in metallo o plastica ...
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  • Torta pasqualina
    Torta pasqualina
    Ingredienti: 400 g. di pasta sfoglia; 400 g. di ricotta di mucca; 7 uova; 4 carciofi; 20g. di parmiggiano; 20g di burro; sale q ...
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  • Agnello fritto
    Agnello fritto
    Ingredienti: 24 costine di agnello; 2 uova; farina bianca; pangrattato; olio extravergine di oliva; limone; sale q.b. ...
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  • Filetto wellington
    Filetto wellington
    Ingredienti: Fette Di Bacon; 1000 gr. di Filetto Di Vitello; Poco di Paté Di Fegato; Pasta Sfoglia; Tuorlo D uovo Prepara
  • Pizza di formaggio
    Pizza di formaggio
    Ingredienti: 180 gr. di Pasta Di Pane Acquistata Già Pronta; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 150 gr. di Formaggi ...
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  • Brocculi affucati
    Brocculi affucati
    Ingredienti: 1000 gr. di Broccoli Neri (infiorescenze); 50 gr. di Olivette Nere; 2 Teste di Erba Cipollina; Prezzemolo; 100 gr ...
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  • Colomba di pasqua
    Colomba di pasqua
    Ingredienti: 3 Uova; 150 gr. di Zucchero; 100 gr. di Burro; 250 gr. di Farina; 1 Limone Grattugiato; 1 Pizzico di Sale; 50 ...
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  • Cassata alla siciliana
    Cassata alla siciliana
    Ingredienti: 1 Pan Di Spagna Di Forma Rettangolare; 500 gr. di Ricotta Dolce; 200 gr. di Zucchero; 100 gr. di Cioccolato Ama ...
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  • Kranz di pasqua
    Kranz di pasqua
    Ingredienti: Per L impasto;1 Bustina di Lievito Di Birra Granulare; 150 gr. di Zucchero + 1 Cucchiaino; 500 gr. di ...
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