• Ravioli fritti
    Ravioli fritti
    Ingredienti: Per Ogni Uovo;150 gr. di Farina; 1 Cucchiaio di Zucchero; 30 gr. di Strutto (o Burro); RipienoPrepara
  • Fiore sardo
    Fiore sardo
    Ingredienti: Latte Di Pecora; Caglio Di Capretto (o Caglio D agnello); Sale; Olio D oliva ...
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  • Pecora alle cipolle
    Pecora alle cipolle
    Ingredienti: 2000 gr. di Pecora; 1500 gr. di Patate; 1500 gr. di Cipolle Bianche; 750 gr. di Pomodorini; 1 Sedano; 25 cl. d ...
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  • castagnaccio alla ricotta
    castagnaccio alla ricotta
    Ingredienti: 200 gr. di Farina Di castagne; 400 gr. di Ricotta Di Pecora; 30 cl. di Latte; 1 Rametto di Rosmarino; 120 gr. di ...
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  • Abbuticchi
    Abbuticchi
    Ingredienti: Trippa E Budella Di Una Pecora (o Di 2 Agnelloni); 3 Fette di Mortadella; Formaggio Pecorino A Pezzettini; 3 Fett ...
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  • Pizza ricresciuta
    Pizza ricresciuta
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Di Pane Lievitata; 500 gr. di Farina; 4 Uova; 150 gr. di Ricotta Di Pecora; 1 Limone; 1 Cucch ...
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  • Borsat
    Borsat
    Ingredienti: 30 X 15 Cm di Pelle Di Pecora Con Il Sottopelle Grasso; 300 gr. di Ritagli Piccoli Di Carne Di Pecora; Sale; Pepe ...
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  • Fonduta ranieri
    Fonduta ranieri
    Ingredienti: 100 gr. di Ricotta Di Pecora; 100 gr. di Formaggio Pecorino Freschissimo; 100 gr. di Formaggio Pecorino Semistag ...
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  • Cunsc
    Cunsc
    Ingredienti: Carne Di Pecora (o Di Capra) Disossata; Rosmarino; Salvia; Alcune Foglie di Alloro; Chiodi Di Garofano; Cannella; ...
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Ci sono 13 Ricette con pecora