• Pescestocco alla messinese
    Pescestocco alla messinese
    Ingredienti: 8 Pezzi di Stoccafisso Norvegese Già Ammollato; 1500 gr. di Patate Novelle Medie; 200 gr. di Passato Di Pomodoro ...
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  • Stocco alla messinese
    Stocco alla messinese
    Ingredienti: 600 gr. di Stoccafisso Già Ammollato; 6 Patate; 1/2 Cipolla; 20 gr. di Capperi; 50 gr. di Olive; 1 Costa di S ...
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  • Stoccafisso ripieno
    Stoccafisso ripieno
    Ingredienti: 1 Stoccafisso Da 500 G; 300 gr. di Mollica Grattugiata; 300 gr. di Olive Snocciolate; 30 gr. di Burro; 4 Spicch ...
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  • Baccalà alla vicentina
    Baccalà alla vicentina
    Ingredienti: 800 gr. di Stoccafisso Già Ammollato; 200 gr. di Cipolla; 50 gr. di Burro; 4 Filetti D acciughe Dissalati; 1 M ...
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  • Stoccafisso alla vicentina
    Stoccafisso alla vicentina
    Ingredienti: 500 gr. di Stoccafisso; 100 cl. di Latte; 3 Spicchi di Aglio; Sale; Burro; Olio D oliva Extra-vergine; Prezzemolo ...
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  • Insalata di stoccafisso
    Insalata di stoccafisso
    Ingredienti: 800 gr. di Stoccafisso Ammollato; 250 gr. di Puntarelle; 3 Acciughe Salate; Olio D oliva Extra-vergine; Aceto Di ...
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  • Stoccafisso mantecato
    Stoccafisso mantecato
    Ingredienti: 700 gr. di Stoccafisso Bagnato; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cipolla; 3 Patate; 2 Limoni; Olio D oliva; P ...
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  • Stocco in agrodolce
    Stocco in agrodolce
    Ingredienti: 800 gr. di Stoccafisso; 30 gr. di Pinoli; 30 gr. di Uvetta Sultanina; Farina; Prezzemolo; 2 Cucchiaini di Aceto ...
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  • Stoccafisso con le prugne
    Stoccafisso con le prugne
    Ingredienti: 500 gr. di Stoccafisso Già Ammollato; 1 Noce di Burro; 12 Prugne Secche; 2 Cipolle; 50 cl. di Vino Bianco; 1 M ...
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