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TUTTI I NUMERI DEL FIRENZE GELATO FESTIVAL 2011
Grande successo per la seconda edizione del festival più dolce dell’estate. Si confermano i dati di affluenza e di consumo di gelato. Risulta vincente la scelta delle due location di qua e di là d’Arno.
Firenze, 6 luglio 2011 – Firenze ama il gelato di qualità. La conferma arriva dalla seconda edizione del Firenze Gelato Festival che si è tenuta dal 25 al 29 maggio 2011.
Ecco alcuni numeri della cinque giorni che ha inaugurato l’estate fiorentina, raccogliendo giovani e famiglie, visitatori da tutta Italia e turisti stranieri, giorno e notte nelle due piazze fulcro dell’evento: piazza Pitti, dove era allestito il Villaggio del Gelato Artigianale e i maestri del gelato hanno preparato le loro golosità nei laboratori a vista e piazza della Repubblica, dove si sono tenuti gli appuntamenti e si è degustato il gelato della tradizione industriale italiana di Sammontana e la novità dell’Ytalia Trid’O dedicato dallo chef Oldani ai 150 anni dell’Unità d’Italia.
I gelatieri che hanno partecipato sono stati 24 in piazza Pitti e 30 nel circuito delle gelaterie aderenti, coprendo tutto lo stivale, dal Triveneto alla Sicilia. Sono state utilizzate 300mila coppette ecologiche e biodegradabili e 300mila palette, per gustare un totale di 10mila kg di gelato in piazza Pitti e 3.500 kg in piazza della Repubblica. Fra le due piazze sono stati serviti tremila gelato cocktail.
I corsi di Carpigiani Gelato University, la Scuola di Gelateria più prestigiosa del mondo, sono stati seguiti da più di 1000 aspiranti gelatieri, di cui oltre un centinaio si sono cimentati nell’arte del gelato e hanno creato il proprio sorbetto alla frutta attraverso vere e proprie prove pratiche.
Per la riuscita dell’evento è stato coinvolto uno staff di circa 60 persone fra organizzazione, comunicazione, addetti alle casse e alle informazioni, allestitori e tecnici. Per quanto riguarda i gadget, sono stati distribuiti 100mila adesivi e altrettanti palloncini. Infine, i visitatori si sono mantenuti in linea con la prima edizione, per un totale di circa 400mila.
Dal punto di vista della comunicazione, il sito della manifestazione ha totalizzato quasi 80mila visite, di cui 70mila dall’Italia e per la precisione da 516 città diverse e il restante da tutto il mondo, con 268.000 visualizzazioni di pagina. La pagina su Facebook registra oltre 3500 fan mentre su Twitter i follower superano i 200. Il video promozionale del Festival, caricato su You Tube, ha raggiunto le 8000 visualizzazioni in un solo mese.
L’evento è stato seguito dai media dei quattro angoli del pianeta, con servizi e reportage realizzati e trasmessi da France 2 a RTV Iran. La stampa estera è stata presente al Festival anche con inviati dal Cile e corrispondenti dal Giappone. La notizie dell’evento è stata diffusa anche in diversi Paesi Europei, fra cui la Bulgaria, negli Stati Uniti ed in Australia. Sono stati presenti in tutto 20 giornalisti esteri.
Firenze Gelato Festival è promosso con il coinvolgimento di Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Firenze, Confartigianato Firenze, Confcommercio Firenze, Confesercenti Firenze, Confindustria Firenze, CNA Firenze e il Comitato Nazionale per la Difesa e la Diffusione del Gelato Artigianale e di Produzione Propria
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