• Porkolt di manzo
    Porkolt di manzo
    Ingredienti: 900 gr. di Carne Di Manzo (spalla); 150 gr. di Cipolle; 50 gr. di Strutto Di Maiale; 1 Cucchiaio di Paprica Dolc ...
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  • Pollo all’arancia
    Pollo all’arancia
    Ingredienti: 4 Cosce Di Pollo Intere; 100 gr. di Pancetta Affumicata; 1 Cipolla; 2 Carote; 1 Arancia; 2 Cucchiai di Brandy; ...
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  • Rotolo gran sapore
    Rotolo gran sapore
    Ingredienti: 1 Fetta di Polpa Di Manzo (fette Di 600 G); 50 gr. di Prosciutto Cotto; 50 gr. di Mortadella; 1 Uovo; 2 Cucchiai ...
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  • Pollo al sale - variante 2
    Pollo al sale - variante 2
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1500 G; 1 Foglia di Alloro; 1 Pizzico di Timo; 1 Foglia di Salvia; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Spicchio d ...
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  • Pollo alle erbe di monte
    Pollo alle erbe di monte
    Ingredienti: 1 Pollo Di Circa 1300 G; Burro; Olio D oliva; Fegatini Di Pollo; 1 Cipolla; 1 Sedano; Alcune di Carote; Alcune B ...
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  • Pollo profumato
    Pollo profumato
    Ingredienti: 1 Pollo; 4 Peperoni Gialli, Rossi E Verdi; 1 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Ciuffo di Prezzemolo ...
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