61 Ricette al cartoccio

Orata al cartoccio con verdure
Ingredienti: 900 gr. di Orata; 50 gr. di Porri; 40 gr. di Sedano Bianco; 40 gr. di Carote; 40 gr. di Olio D oliva Extra-ver ...
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Trota al cartoccio
Ingredienti: 4 Trotelle; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Aglio; Carota; 1 Gambo di Sedano; 2 Cucchiai di Pangrattato; 2 Limoni; 2 Cucc ...
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Cime di rapa al cartoccio
Ingredienti: 1000 gr. di Cime Di Rapa; 1/2 Spicchio di Aglio; 1/2 Limone; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Mormora al cartoccio
Ingredienti: 1 Mormora Da 1000 G; 1 Limone; Olio D oliva; 20 gr. di Funghi Secchi; Rosmarino; 1 Spicchio di Aglio; Poco di Sa ...
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Melanzane al cartoccio
Ingredienti: 4 Melanzane; Sale; Olio D oliva; Formaggio Grattugiato ...
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Branzino al cartoccio
Ingredienti: 1 Branzino Di 1000 G; Olio D oliva; Succo Di Limone; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Rametto di Rosmarino; Sale; Pepe ...
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Salmone al cartoccio
Ingredienti: 12 Scaloppe Di Salmone Fresco; 30 gr. di Scalogno; 30 gr. di Burro; 1 Limone; 100 cl. di Vino Porto; Zenzero F ...
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Filetto al cartoccio
Ingredienti: 4 Fette di Prosciutto Cotto; 50 gr. di Funghi Secchi; 1/2 Cipolla; Burro; Sale; Pepe; 4 Fette Alte di Filetto Di ...
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Nasello al cartoccio - variante 2
Ingredienti: 4 Naselli Da 300 G; 16 Vongole Veraci; 8 Cozze; Aglio; Prezzemolo Tritato; 1 Filo di Olio D oliva Extra-vergine; ...
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Nasello al cartoccio
Ingredienti: 2 Naselli; 150 gr. di Funghi Champignon; 4 Pomodori; 400 gr. di Cozze; 12 Olive Nere; 1/2 Cipolla Tritata; Pr ...
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Tagliolini al cartoccio
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini All uovo; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 80 gr. di Formaggio Fontina; 100 gr. di ...
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Orata al cartoccio con gamberi
Ingredienti: 1 Orata Da 1000 G; 500 gr. di Gamberi; 1/2 Cipolla; 1 Pomodoro; Aglio; Origano; Olive Nere; 1 Limone; Abbondan ...
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Sgombri al cartoccio
Ingredienti: 4 Sgombri Da 150 G; 20 Foglie di Spinaci; 1 Presa di Sale; Abbondante di Pepe ...
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Coregone al cartoccio
Ingredienti: 4 Coregoni Piccoli Da 250 G; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 2 Cipolle; 2 Spicchi di Aglio; 4 Foglie di Basilico; O ...
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Triglie al cartoccio
Ingredienti: 4 Triglie Da 200 G; 10 cl. di Olio D oliva; 1 Limone; 1 Mazzetto di Prezzemolo; Sale; Pepe ...
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Nodini al cartoccio
Ingredienti: 900 gr. di Nodini Di Vitello; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 90 gr. di Animelle; 30 gr. di Burro; 12 Olive Verdi ...
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Mele al cartoccio
Ingredienti: 6 Mele Renette; Zucchero; Burro; Acquavite Di Frutta (distillato Di Pere) ...
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Spalla d’agnello al cartoccio
Ingredienti: 1 Spalla Disossata Di 1000 G; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1/2 Limone; Alloro; Prezzemolo; Cerfoglio; Origan ...
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Penne e gamberetti al cartoccio
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Penne; 150 gr. di Gamberetti Sgusciati; 100 gr. di Prosciutto Affumicato (fette Da 100 G); ...
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Cappone al cartoccio
Ingredienti: 1 Cappone; 100 gr. di Lardo; 2 Carote; 2 Cipolle; 1 Fetta Spessa di Prosciutto Crudo; 150 gr. di Funghi Secchi ...
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