• Peperoni gratinati
    Peperoni gratinati
    Ingredienti: 2 kg di Peperoni; 150 gr. di Olio D oliva; Un mazzo abbondante di Prezzemolo; 2 Spicchi di Aglio; 50 gr. di ...
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  • Finocchi gratinati
    Finocchi gratinati
    Ingredienti: 4 Finocchi Grandi; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo Tritato; 1 Filo di Olio D oliva Preferibilmente Pugliese; Molli ...
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  • Cardi gratinati
    Cardi gratinati
    Ingredienti: 5 Gambi di Cardo; 50 cl. di Besciamella; Formaggio Grana Grattugiato; Sale; Pepe; Burro ...
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  • Pomodori gratinati
    Pomodori gratinati
    Ingredienti: 4 Pomodori Grandi; 5 Cucchiai di Pangrattato; 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaino d ...
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  • Cardoncelli gratinati
    Cardoncelli gratinati
    Ingredienti: 800 gr. di Funghi Cardoncelli; Prezzemolo; Aglio; Sale; Pangrattato; Olio D oliva; Peperoncino ...
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  • Fagiolini gratinati
    Fagiolini gratinati
    Ingredienti: 450 gr. di Fagiolini; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 50 gr. di Burro; 1 Tazza di Besciamella; Sale ...
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  • Funghi gratinati
    Funghi gratinati
    Ingredienti: 600 gr. di Funghi; 80 gr. di Prosciutto Cotto (fette Da 80 G); 40 gr. di Burro; 1 Scalogno; 1 Uovo; Prezzemolo ...
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  • Cavolini gratinati
    Cavolini gratinati
    Ingredienti: 500 gr. di Cavolini; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 50 gr. di Farina; 50 cl. di Latte; 1 Tuorlo D uovo; Formaggi ...
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