• Sfincione palermitano
    Sfincione palermitano
    Ingredienti: 1 Kg di farina 00;1/2 Kg di farina di grano duro;50 gr di lievito di birra;1 cucchiaio di sale;1 cucchiaio di zucch ...
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  • Sformato a sorpresa
    Sformato a sorpresa
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 25 cl. di Latte; 4 Uova; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 300 gr. di Pisellini ...
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  • Sformato ai funghi
    Sformato ai funghi
    Ingredienti: 50 gr. di Farina Integrale; 30 gr. di Burro; Acqua; Sale Per Il Ripieno;150 gr. di Funghi ...
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  • Sformato al formaggio
    Sformato al formaggio
    Ingredienti: 600 gr. di Patate A Pasta Bianca; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato; 100 gr. di Prosciutto ...
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  • Sformato alla svizzera
    Sformato alla svizzera
    Ingredienti: 300 gr. di Farina; 150 gr. di Burro; Sale; 600 gr. di Pomodori; 1 Cipolla Grande; Erba Cipollina; 250 gr. di F ...
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  • Sformato bicolore
    Sformato bicolore
    Ingredienti: 800 gr. di Spinaci; 350 gr. di Carote Novelle; 60 gr. di Burro; 50 gr. di Farina; 40 gr. di Formaggio Emmentha ...
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  • Sformato del priore
    Sformato del priore
    Ingredienti: 300 gr. di Carne Di Manzo (o Carne Di Vitello Lessato); 3 Fette di Prosciutto Cotto Per La Salsa< ...
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  • Sformato di arance
    Sformato di arance
    Ingredienti: 60 gr. di Farina Di Riso; 125 gr. di Zucchero; 2 Uova; 2 Arance; 125 gr. di Mandorle Pelate; Marmellata Di Ara ...
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  • Sformato di asparagi
    Sformato di asparagi
    Ingredienti: 1500 gr. di Asparagi; 300 gr. di Mozzarella Fior Di Latte; 2 Uova; 1/2 Bicchiere di Latte; 12 Fettine di Pane In ...
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  • Sformato di baccalà
    Sformato di baccalà
    Ingredienti: 600 gr. di Baccalà Già Bagnato; 1 Cipolla; 2 Spicchi di Aglio; 1 Peperone; 2 Pomodori; 2 Patate; 4 Uova; Al ...
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  • Sformato di bietole
    Sformato di bietole
    Ingredienti: 800 gr. di Bietole; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 50 gr. di Pangrattato; 2 Uova; Olio D oliva Ext ...
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  • Sformato di broccoli
    Sformato di broccoli
    Ingredienti: 800 gr. di Broccoli; 2 Uova; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 50 gr. di Formaggio Pecorino Grattugia ...
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  • Sformato di carciofi
    Sformato di carciofi
    Ingredienti: 6 Carciofi; 2 Uova; 1 Limone; Pangrattato; Formaggio Grattugiato; Besciamella; Sale; Pepe ...
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