• Cappelletti in brodo
    Cappelletti in brodo
    Ingredienti: 80 gr. di Petto Di Pollo; 60 gr. di Polpa Di Vitello Macinata; 40 gr. di Prosciutto Crudo; 20 gr. di Mortadella ...
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  • Tom kha gai
    Tom kha gai
    Ingredienti: 200 gr. di Petto Di Pollo Tagliato A Pezzetti; 1 Gambo di Lemon-grass (o Citronella O Limone); 2 Scorze Di Lime; ...
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  • Vellutata dell’epifania
    Vellutata dell’epifania
    Ingredienti: 100 gr. di Crema Di Riso; 1 Petto Di Pollo; 50 gr. di Burro; 3 Uova; 1/2 Bicchiere di Panna; 3 Cucchiai di Form ...
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  • Spaghetti al pollo
    Spaghetti al pollo
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 1 Petto Di Pollo Lessato; 150 gr. di Funghi Champignon; 25 cl. di Panna; Burro ...
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  • Spaghetti con pollo
    Spaghetti con pollo
    Ingredienti: 4 Matasse di Pasta Tipo Spaghetti Cinesi Freschi; 8 Cucchiai di Lardo; 150 gr. di Petto Di Pollo; 1 Cucchiaio di S ...
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  • Brodo di pollo
    Brodo di pollo
    Ingredienti: 1 Pollo (o 1 Gallina); 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; Sale ...
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  • Tagliatelline ai fegatini
    Tagliatelline ai fegatini
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Tagliatelline All uovo; 100 gr. di Fegatini Di Pollo; 50 gr. di Carne Di Vitello Tritata; ...
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  • Minestra di porri e pollo
    Minestra di porri e pollo
    Ingredienti: 200 gr. di Petto Di Pollo Tagliato A Dadini; 200 gr. di Pasta Tipo Quadrucci Freschi Integrali; 2 Porri; 2 Caro ...
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  • Calzoni al pollo
    Calzoni al pollo
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia; 100 gr. di Pollo Bollito; 15 cl. di Besciamella; 25 gr. di Burro; 80 gr. di Funghi C ...
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  • Maccheroni ai fegatini
    Maccheroni ai fegatini
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 200 gr. di Fegatini Di Pollo; 20 gr. di Mortadella; 1 Scalogno; 1 Carota; Se ...
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  • Minestra di pollo
    Minestra di pollo
    Ingredienti: 80 gr. di Riso; 100 gr. di Carne Di Pollo; 3 Carote; 1 Rapa; 2 Porri; 1 Sedano; 2 Pomodori; Prezzemolo Trita ...
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  • Riso con pollo e zucchine
    Riso con pollo e zucchine
    Ingredienti: 250 gr. di Riso; 400 gr. di Petto Di Pollo Disossato; 200 gr. di Zucchina A Dadini; 1 Cipolla Tritata Finemente ...
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