190 Ricette con arrosto

Punta di vitello arrosto
Ingredienti: 1000 gr. di Punta Di Vitello; 1 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 150 gr. di Pancetta; 50 cl. di Brodo; 1 ...
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Arrosto di vitella alla montefeltra
Ingredienti: 1500 gr. di Carne Di Vitella; 80 gr. di Burro; 6 Cucchiai di Olio D oliva; 6 Fette di Prosciutto Crudo; 1 Costa d ...
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Salsa per polli arrosto o lessi e pesce
Ingredienti: Farina; Burro; Brodo; 4 Limoni (succo); 4 Tuorli D uovo ...
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Salsa alla maître d’hôtel per carni arrosto
Ingredienti: 80 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 1/2 Cipolla; Sale; Pepe; 2 Limoni (succo) ...
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Sella di capriolo arrosto ai mirtilli rossi
Ingredienti: 1 Sella Di Capriolo; 10 cl. di Vino Rosso; 20 cl. di Brodo; 60 gr. di Burro; 2 Carote; 1 Cipolla; 1 Costa di ...
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Tacchino arrosto con ripieno alla frutta
Ingredienti: 1 Tacchinella Di 3500 G; 100 gr. di Burro Fuso; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 200 gr. di Mollica Di ...
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Arrosto alle noci
Ingredienti: 1000 gr. di Noce Di Vitello; 100 cl. di Latte; 100 gr. di Prosciutto Crudo; 75 gr. di Gherigli Di Noci; 50 gr. ...
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Patate arrosto
Ingredienti: Patate Novelle A Carne Gialla; Pepe; Olio D oliva; Sale; Aceto Di Sidro (o Aceto Di Vino Bianco) ...
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Arrosto al sale
Ingredienti: 600 gr. di Fesa Di Vitello; 1000 gr. di Sale Grosso ...
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Allodole arrosto al tartufo
Ingredienti: 16 Allodole; 50 gr. di Burro; 1 Cucchiaino di Farina; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Tartufo Bianco; Alcune Foglie di ...
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Fagiano arrosto ripieno
Ingredienti: 1 Fagiano; 50 gr. di Pancetta; 50 gr. di Lardo Affumicato; Prezzemolo; 1 Noce di Burro; 2 Cucchiai di Panna; Sal ...
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Pollo arrosto e peperoni
Ingredienti: Pepe; Sale; 2 Pomodori; 15 cl. di Vino Bianco Secco; 225 gr. di Peperoni; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Pollo ...
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Arrosto di vitello alle noci
Ingredienti: 800 gr. di Fesa Di Vitello; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Gherigli Di Noci Spellati; 1 Limone; 1 Bicchiere di Pann ...
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Arrosto di manzo alle carote
Ingredienti: 800 gr. di Girello Di Manzo; 1000 gr. di Carote; 150 gr. di Pancetta; 1 Spicchio di Aglio; Timo; Noce Moscata; A ...
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Coniglio arrosto con le mele
Ingredienti: 1 Coniglio Di 1000 G; 400 gr. di Salsiccia; 350 gr. di Cipolla; 2 Mele; 3 Cucchiai di Aceto Di Vino; 1 Filo di ...
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Radicchio arrosto
Ingredienti: 5 Cespi di Radicchio Di Treviso (400 G); 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; Sale; Pepe ...
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Anatra arrosto con timballo di verdure
Ingredienti: 1 Anatra; 200 gr. di Sedano; 300 gr. di Patate Grandi; 1 Carota Di 150 G; 2 Scalogni Tagliati A Cubetti; 160 g ...
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Arrosto di vitello ai pistacchi
Ingredienti: 1000 gr. di Noce Di Vitello; 1 Manciata di Pistacchi; 75 gr. di Pancetta; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 25 cl. d ...
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Pollo arrosto alla francese
Ingredienti: 1 Pollo; 500 gr. di Patate ...
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Arrosto alle mandorle
Ingredienti: 1000 gr. di Girello Di Vitello; 2 Cipolle; Aglio; Timo; Alloro; Sale; Pepe; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 150 gr. d ...
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